de Elena-Alina Constantinescu 16 Iun 2014
Tags:
Cele mai multe dintre alimentele procesate contin monoglutamat, nitriti si aspartam. Exista insa si o exceptie: mustarul. Haideti sa descoperim impreuna, prin randurile de mai jos, beneficiile surprinzatoare ale boabelor de mustar!
Astazi ne indreptam atentia catre mustar, un aliment bogat in substante nutritive, cu numeroase proprietati anti-cancer. Va intrebati de ce este unul dintre cele mai sanatoase alimente? Pentru ca este facut din seminte de mustar si contine o substanta uimitoare numita izotiocianat de alil care inhiba dezvoltarea cancerului de vezica urinara.
Este uimitor faptul ca aceasta substanta protejeaza celulele de efectele toxice cauzate de nitriti si nitrozamine. Semintele de mustar blocheaza compusii care sunt adaugati in carnurile procesate cum ar fi crenwurstii.
Compusii anti-cancer se mai gasesc in alimente precum portocale, morcovi, telina, broccoli, struguri, nuci, informeaza naturalnews.com.
In compozitia mustarului se mai gaseste otet, turmeric, boia de ardei, apa si usturoi. Consumate la fiecare masa, aceste ingrediente previn substantele cancerigene sa ajunga in sistemul digestiv.
Poate fi de ajutor si pentru cei care au carente de calciu, fier sau magneziu. Datorita aportului de minerale, este de folos in remedierea deficientelor nutritionale.
Mustarul este mult mai sanatos decat ketchupul
Comparativ cu ketchupul, mustarul este mult mai sanatos, spun specialistii in nutritie. Ketchupul contine fructoza si sirop de porumb, care provoaca diabet si multe alte afectiuni. In schimb, mustarul nu contine indulcitori.
Nu in ultimul rand, boabele de mustar stimuleaza metabolismul sa arda mai rapid caloriile. Sunt esentiale pentru buna functionare a sistemului nervos si tin depresia la distanta.
Semintele de mustar au fost cultivate prima data in Europa si Asia, apoi in regiunile mediteraneene. Tarile care produc cea mai mare cantitate de seminte de mustra sunt Ungaria, Maria Britanie, India, Canada.
Pentru un somn linistit si o digestie usoara, alimentele pe care le consumi la cina nu trebuie sa fie foarte grase si nici consumate in cantitati prea mari. [detalii]
Salatele trebuie sa faca parte din alimentatia ta! [detalii]
Daca nu stii ce sa mananci la pranz sau ce gustare sa iei intre mese, iti recomandam sa incerci migdalele. Le poti consuma si simple si sunt delicioase! [detalii]
Pranzul este o masa pe care nu trebuie sa o omiti, mai ales daca esti la munca, deoarece reuseste sa iti dea energie pentru restul zilei, dar si o stare de bine. [detalii]
Ai cumparat recent prea multe portocale si nu ai reusit sa le consumi pe toate in timp util? Iti venim in ajutor cu o serie de preparate in care le poti include! [detalii]
Descarca GRATUIT
"Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine"
Descarca GRATUIT
"Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine"
