Reteta delicioasa de tabbouleh cu patrunjel

de AlegeSanatos.ro 29 Oct 2020

Tags: reteta de tabbouleh cu patrunjel retete simple tabbouleh cu patrunjel

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Reteta delicioasa de tabbouleh cu patrunjel

Cu siguranta ai incercat si tu cel putin o data salata de tabbouleh cu patrunjel. Este un fel de mancare delicios si poate fi consumat atat la pranz, cat si seara, alaturi de alte preparate. Dintre cele mai cunoscute amintim hummusul si falafelul.

Asa ca daca vrei sa iti suprinzi familia cu o gustare minunata, iti recomandam o reteta usoara si sanatoasa de tabbouleh cu patrunjel, pe care o poti alatura unui fel de masa principal.

Reteta de tabbouleh cu patrunjel

Tabbouleh-ul este o mancare specifica Nordului Africii, care are la baza bulghur, un produs care rezulta din macinarea grosiera a diferitelor tipuri de boabe de grau, in special a graului dur. Macinisul este “prefiert” (un procedeu care se aplica si la orez) si uscat, in asa fel incat nu necesita fierbere inainte de consum, ci doar inmuiere in apa.

Ingrediente:

-o cana de apa,

-jumatate de cana de bulghur,

-zeama de la o lamaie,

-doua linguri de ulei de masline extravirgin,

-o lingurita de usturoi tocat,

-sare si piper dupa gust,

-menta si patrunjel tocat,

-doua rosioare taiate in cuburi,

-un castravete fara coaja si samburi, taiat bucatele,

-3 fire de ceapa verde, taiate marunt.

Mod de preparare:

-Puneti bulghurul intr-un vas mare si adaugati apa calda.

-Se lasa pana cand apaeste absorbita, aproximativ 25 de minute. Daca ramane apa, ea se scurge.

-Se combina zeama de lamaie cu uleiul, usturoiul sarea si piperul.

-Se adauga peste bulghur, apoi se presara cu patrunjel, menta, rosii, castravete si ceapa verde.

-Se amesteca incet, astfel incat legumele sa ramana intregi si se da la rece pentru cateva ore, astfel incat aromele sa aiba timp sa difuzeze in intregul preparat.

O portie de bulghur are doar 150 de kilocalorii!

Pofta buna!

Schimba-ti obiceiurile! Salveaza-ti inima!

Castiga lupta cu bolile de inima!

Comanda lucrarea Inima Sanatoasa in Corp Sanatos >>

Spune-ne opinia ta despre
"Reteta delicioasa de tabbouleh cu patrunjel"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum sa te pregatesti pentru o dieta de slabire inainte de toamna? Sfaturi utile

de Alege Sanatos

Sfarsitul verii poate fi un moment bun pentru a incepe sa iti reorganizezi alimentatia, mai ales daca vacantele, mesele tarzii, inghetata, iesirile la terasa si programul mai putin previzibil au lasat in urma cateva kilograme in plus. [detalii]

Nutritie

Idei de mancare gatita pentru copii pe timp de vara. Retete usoare si potrivite pentru zilele calduroase

de Alege Sanatos

Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]

Nutritie

Condimentele care transforma orice mancare. Cum obtii preparate gustoase, fara exces de sare sau grasimi

de Alege Sanatos

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

Nutritie

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta

de Alege Sanatos

Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Nutritie

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?

de Alege Sanatos

Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Nutritie

CADOU Special pentru cititorii nostri

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Sfaturi si date esentiale

Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.

Top 5 produse nocive

Top cele mai citite articole din site

Abonare Newsletter

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.