de Elena-Alina Constantinescu 15 Oct 2014
Tags:
Strugurii pot fi consumati sub forma de suc, gem, vin, jeleu, compot. Nutritionistii spun ca o cana de boabe de struguri rosii sau albi contine 104 calorii, 1,09 grame de proteine, 0,24 grame de grasime, 1,4 fibre de fibre, 4,8 miligrame de vitamina C, 10 micrograme de vitamina A, 288 miligrame de potasiu, 0,54 miligrame de fier si 3 micrograme de folati.
Este bine de stiut ca strugurii au un nivel ridicat de apa si sunt excelenti pentru hidratarea organismului. Ofera o cantitate mare de nutrienti, avand putine calorii.
Sursa excelenta de antioxidanti, strugurii pot preveni mai multe tipuride cancer: de eseofag, plamani, pancreas, prostata si colon.
Coaja strugurilor rosii contine resveratrol, un polifenol cu efecte terapeutice uimitoare. Se pare ca este benefic pentru tratarea de Alzheimer, atenuand puseurile si schimbarile de stare asociate cu menopauza si imbunatatind controlul asupra glucozei din sange.
Resveratrolul nu este insa singura substanta cu efecte vindecatoare din coaja strugurilor..
Quercitina, o alta substanta din compozitia lor, reduce riscul de ateroscleroza si are efecte anticancer. Consumul de struguri poate ajuta la atenuarea simptomelor de alergii.
Prin continutul de polifenoli se reduce presiunea sanguina.
Potasiul mentine sanatatea inimii. Este asociat cu un risc redus de atac de cord, cu protectia impotriva pierderii masei musculare, pastrarea densitatii minerale in oase si reducerea aparitiei pietrelor la rinichi.
Cei care doresc sa slabeasca pot urma dieta cu struguri. Datorita continutului ridicat de fibre si substante nutritive, ajuta la detoxifierea organismului si mentin senzatia de satietate mai mult timp.
Datorita proprietatilor purificatoare, diuretice si depurative, sunt recomandati persoanelor care sufera de constipatie si balonare sau celor care vor sa inceapa o cura de detoxifiere.
Mastile cosmetice cu struguri sunt nemaipomenite pentru mentinerea frumusetii pielii. Antioxidantii previn formarea radicalilor liberi, luptand impotriva imbatranirii pielii.
Pentru o piele stralucitoare, zdrobiti cateva boabe de struguri si amestecati-le cu miere, intindeti amestecul pe fata si lasati sa actioneze timp de 20 de minute. Clatiti apoi cu apa calduta.
Sursa: Mediafax
Alimentatia zilnica ne preocupa pe toti. Fie ca suntem vegetarieni sau nu, fie ca alegem sa tinem dieta sau nu, trebuie sa fim atenti la ceea ce mancam si, mai important, la cat mancam. [detalii]
Pentru ca iarna si zilele foarte friguroase bat la usa, indiferent de mediul in care muncesti (acasa sau la birou), iti prezentam o supa delicioasa de linte si lamaie care te va incalzi la pranz si care iti va reda energie pentru cealalta parte a zilei. [detalii]
Monodieta este un regim in cursul caruia nu se consuma decat un singur aliment. Este o dieta foarte restrictiva, intrucat toate alimentele au fost suprimate, cu o singura exceptie. Digestia, este in consecinta, simplificata extrem de mult, stimuland astfel autoliza, elimiarea toxinelor si regenerare tesuturilor. [detalii]
Ciupercile Champignon sunt foarte populare pe rafturile magazinelor romanesti. Cu siguranta le-ai incercat si tu, pentru ca sunt delicioase. [detalii]
Gustarile sunt la fel de importante ca mesele principale. De ce? Pentru ca mentin un nivel normal al glicemiei si pastreaza o senzatie constanta de satietate. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"
