de Elena-Alina Constantinescu 26 Feb 2015
Tags:
Uleiul de masline aduce numeroase beneficii pentru sanatate, iar recent specialistii au descoperit ca scade semnificativ riscul de infarct si previne cancerul. Efectele benefice sunt date de continutul ridicat de acizi grasi mononesaturati cat si de antioxidanti.
Alege pentru consum uleiul de masline extravirgin. Acesta este obtinut prin presarea la rece a maslinelor si este foarte aromat.
Studii recente demonstreaza ca includerea in mod regulat a uleiului de masline in alimentatia zilnica scade riscul bolilor cardiovasculare. Uleiul de masline contine grasimi omega-6 care previn inflamatiile. De asemenea, ajuta la scaderea tensiunii si la mentinerea unui echilibru al colesterolului.
La studiul realizat de cercetatorii de la Universitatile Glasgow si Lisabona au participat 69 de barbati si femei. Acestia au consumat zilnic, timp de 7 saptamani, aproximatic 3 lingurite de ulei de masline (il includeau in salate). Voluntarii au prezentat îmbunatatiri semnificative privind riscul de instalare a bolilor arteriale coronariene.
Savantii au mai descoperit ca un compus din uleiul de masline extravirgin distruge celulele canceroase fara a le afecta in vreun fel pe cele sanatoase.
De asemenea, acest tip de ulei este o sursa importanta de vanadiu, un mineral mai putin cunoscut, care contribuie la stabilizarea glicemiei.
Persoanele care doresc sa scada in greutate si sa isi mentina sanatatea organismului trebuie sa consume cat mai des ulei de masline. Acizii grasi reduc pofta de mancare si stimuleaza metabolismul sa arda caloriile intr-un ritm mai rapid.
Este foarte bine tolerat de catre stomac; potrivit studiilor, acesta previne aparitia ulcerului gastroduodenal si gastrita, si, totodata, stimuleaza secretia bilei si a hormonilor pancreatici intr-un mod natural.
Surse: Mediafax, sfatulmedicului.ro
Foto: www.freeimages.com
Spune-ne opinia ta despre
"Uleiul de masline, aliat al sanatatii"
Spune-ne opinia ta despre
"Uleiul de masline, aliat al sanatatii"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Beneficiile afinelor in viata de zi cu zi: stiai ca pot preveni imbatranirea?
Mici, aromate si usor de introdus in aproape orice meniu, afinele sunt unele dintre fructele care merita consumate mai des. Le poti manca la micul dejun, le poti adauga intr-un iaurt sau intr un smoothie si le poti pastra congelate pentru perioadele in care nu sunt disponibile proaspete. [detalii]
Dieta de toamna: ce sa mananci ca sa ai organismul mai puternic
Toamna este momentul potrivit sa iti ajustezi alimentatia. Temperaturile scad, zilele devin mai scurte, iar organismul are nevoie de mese echilibrate, proteine, vitamine, minerale si suficiente lichide. Nu ai nevoie de o dieta stricta, ci de alegeri simple, facute constant. [detalii]
Idei de pachetel pentru scoala: 5 preparate simple si delicioase pentru cei mici
Inceputul toamnei vine din nou cu dimineti aglomerate, ghiozdane pregatite in graba si aceeasi intrebare pe care multe mame si o pun aproape zilnic: ce punem in pachetelul pentru scoala astfel incat copilul sa il manance cu placere, dar gustarea sa fie si suficient de satioasa pentru orele petrecute in clasa? [detalii]
Cum sa te pregatesti pentru o dieta de slabire inainte de toamna? Sfaturi utile
Sfarsitul verii poate fi un moment bun pentru a incepe sa iti reorganizezi alimentatia, mai ales daca vacantele, mesele tarzii, inghetata, iesirile la terasa si programul mai putin previzibil au lasat in urma cateva kilograme in plus. [detalii]
Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
