Tii ciocolata in frigider? Iata de ce nu trebuie sa faci acest lucru
de Raluca Garbea 11 Dec 2018
Tags: ciocolata depozitare trucuri sfaturi
Pastrezi ciocolata in frigider? Daca da, trebuie sa renunti cat mai repede la acest obicei.
Specialistii au explicat intr-un studiu de ce nu trebuie sa depozitam niciodata ciocolata in frigider.
Luke Owen Smith, un expert din Noua Zeelanda, sustine ca ciocolata nu trebuie pastrata in frigider, nici macar in zilele calduroase de vara, potrivit publicatiei The Sun.
“Ciocolata trebuie depozitata intr-un dulap rece, unde temperatura sa fie constanta, intre 10 si 20 de grade Celsius, de preferat 15 grade Celsius”, explica Luke Owen Smith.
Conditiile de depozitare difera de la fiecare tip de ciocolata in parte.
De exemplu, fulgii de ciocolata au in compozitie un continut mai mic de unt de cacao decat ciocolata clasica, de aceea suporta mai usor temperaturile mari.
Specialistul din Noua Zeelanda recomanda depozitarea in frigider intr-un compartiment etanseizat pentru a proteja, cat de mult se poate, ciocolata.
De asemenea, pudra de cacao trebuie pastrata intr-un loc etans, ferit de lumina si caldura, insa nu in frigider pentru ca isi va pierde toate proprietatile.
>> Daca ti-a placut articolul, iti recomandam - Ciocolata neagra: Care sunt beneficiile pentru sanatate?
Sursa foto: pexels.com
Nota articol: 4 din 5 (5 voturi)
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!
Voteaza articolul!
Alege o nota de la 0 la 5
de AlegeSanatos.ro 18 Feb 2021
Consumul de fructe trebuie sa fie regulat pentru o viata sanatoasa si un organism puternic. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 28 Ian 2021
Mugurii de pin sunt semintele pinului si multi dintre ei sunt comestibili, chiar recomandati de doctori. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 22 Ian 2021
Indiferent ca vorbim despre haine, bijuterii, machiaje, ustensile, scule sau orice alte obiecte, majoritatea dintre noi tindem sa le tinem o lunga perioada in casa, chiar daca nu ne mai sunt folositoare. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 15 Ian 2021
Iarna vine cu schimbari pe toate planurile, cu atat mai mult in privinta alimentatiei. Este important sa avem grija la produsele pe care le folosim, astfel incat sa avem o digestie optima. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 22 Dec 2020
Jobul este o activitate solicitanta si necesita o mare parte din timpul personal. Drept urmare, s-ar putea sa nu mai existe suficient loc in agenda pentru mersul la sala. Totusi, poti face miscare fizica si de acasa. [detalii]
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Top cele mai citite articole din site