
Excesul de umiditate: de ce apare si cum il poti controla eficient
Umiditatea excesiva in locuinta poate avea efecte negative asupra sanatatii, confortului si durabilitatii materialelor de constructie. De la condens pe ferestre pana la aparitia mucegaiului si mirosurilor neplacute, un nivel ridicat de umiditate poate deveni o problema serioasa daca nu este gestionat corect. In continuare, discutam despre cauzele posibile ale umiditatii ridicate in spatiul de locuit si oferim solutii eficiente pentru a mentine un mediu sanatos in casa ta. [detalii]

3 efecte negative ale alimentelor mucegaite asupra organismului
Obisnuiesti sa tai partea mucegaita din produse si sa consumi restul? Chiar daca aceasta „tehnica” este destul de des folosita, trebuie sa renunti la ea cat mai curand. [detalii]

Aflatoxina este un tip de micotoxina produsa de mucegaiurile Aspergillus. Aflatoxina este probabil cea mai cunoscuta si cea mai cercetata micotoxina. Acest lucru se datoreaza faptului ca aflatoxinele sunt foarte toxice si cancerigene. [detalii]

5 alimente interzise in lume, pe care totusi le consumam
Nu e nimic nou in faptul ca alimentele sunt interzise, de fapt, exista cazuri in care un aliment interzis intr-o tara ramane inca popular in alta sau vice-versa. [detalii]

Micotoxinele si riscurile pentru sanatate
Alimentele sunt principala noastra sursa de nutrienti. Relatia om-aliment este atat de stransa, incat s-a bucurat de mult succes afirmatia : ”sunt ceea ce mananc”. Din pacate, pe langa nutrienti, alimentele pot vehicula si substante chimice cu efecte extrem de nefavorabile asupra sanatatii consumatorilor. [detalii]

Cu sau fara parabeni? Alternative la parabeni
Parabenii, cei mai utilizati conservanti, au fost folositi incepand cu 1930 pentru principalele lor caracteristici: protejeaza produsele de mucegai, fungi si bacterii, prevenind astfel alterarea lor. [detalii]