de Sofia Marinescu 23 Dec 2015
Tags:
Nautul se consuma mai ales sub forma de hummus sau falafel, insa el este delicios si in salate, orez si chiftele. Foarte gustos si cu un continut bogat de proteine, nautul poate inlocui cu succes carnea.
Cele mai cunoscute preparate culinare pe baza de naut sunt hummusul si falafelul.
Nautul este o excelenta sursa de proteine, fiind o buna solutie pentru dietele din timpul postului sau pentru vegetarieni. Desi este mai gustos, nautul prajit isi pierde din calitati.
Fibrele insolubile stimuleaza tranzitul intestinal si ajuta la pierderea in greutate.
De asemenea, ajuta la mentinerea unui nivel optim al zaharului din sange. Are capacitatea de a reduce in mod natural colesterolul rau din organism.
Nautul contine si cantitati impresionante de mangan – un antioxidant care joaca un rol cheie in buna functionare a organismului.
Are un indice glicemic scazut, iar acest lucru este benefic atat pentru controlul apetitului, cat si pentru controlul greutatii. Salatele cu naut sunt gustoase si te ajuta sa iti controlezi pofta de mancare.
Datorita continutului mare de acid folic, nautul este recomandat femeilor care sunt insarcinate si celor care vor sa devina mamici.
Fiind bogat in fibre, nautul ajuta la scaderea riscului de cancer al colonului.
Vitaminele din compelxul B, fierul si acidul folic sunt deosebit de importante pentru tratarea si prevenirea anemiei.
Foto: www.dailyperricone.com
Spune-ne opinia ta despre
"Proprietati benefice pe care le are nautul asupra organismului"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Durere de fiere. 3 alimente pe care NU trebuie sa le mananci
Durerile de fiere apar, de obicei, atunci cand ai calculi biliari si pot fi destul de suparatoare. [detalii]
Idei de retete de chiftele pentru vegetarieni
Stilul de alimentatie vegetarian este un regim alimentar care exclude consumul de carne si produse derivate din carne. Persoanele care adopta un regim vegetarian se bazeaza in principal pe consumul de fructe, legume, nuci, seminte, leguminoase, cereale integrale, produse lactate si oua. [detalii]
Preia aceste 6 obiceiuri de la persoanele fit pentru a-ti imbunatati conditia fizica
Grija de sine este principiul pe care il au in comun persoanele care se mentin in forma si pe care le admiram pentru felul in care arata si se simt. Acest principiu le conduce si le motiveaza comportamentul. [detalii]
Mancare rapida pentru pranz: retete gata in 15 minute
Pranzul este momentul in care simtim nevoia sa mancam consistent, mai ales daca am muncit mult in prima parte a zilei. [detalii]
Laptele de soia. Preparate in care sa il incluzi daca tii post
Atunci cand tii post poate fi dificil sa iti modifici alimentatia zilnica, mai ales daca esti fan al produselor lactate. [detalii]