de Laura Voica 14 Mai 2014
Tags:
Ti se mai pare atat de simplu sa alegi din supermarket o apa imbuteliata? De ce acum trebuie sa aleagem intre apa potabila sau apa purificata? Si oricum, care este diferenta? Nu toata apa imbuteliata e la fel? Se pare, ca nu.
Site-ul epa.gov (agentia de protectie a mediului din SUA) a raspuns, in cele din urma, la intrebarile mele si dupa cateva clicuri rapide, am aflat toate tipurile de apa disponibile in comert. Acum doresc sa le impartasesc si cu voi, dragi cititori :
Apa potabila - apa potabila este pur si simplu apa destinata pentru baut. Este sigura pentru consumul uman si provine dintr-o sursa municipala. Nu exista alte ingrediente adaugate in afara de cele care sunt considerate sigure pentru orice apa de la robinet, cum ar fi fluorura.
Apa distilata - apa distilata este un tip de apa purificata. Este apa care a trecut printr-un proces riguros de filtrare prin care se elimina orice potentiali contaminanti dar si minerale. Aceasta apa este de obicei utilizata in aparate electrocasnice, cum ar fi fierul de calcat cu aburi, pentru ca daca veti folosi aceasta apa, fierul nu va avea acumulari de minerale. Desi poate parea contraintuitiv, aceasta apa nu este neaparat cea mai buna pentru consumul uman, din moment ce toate mineralele benefice pentru sanatatea umana sunt absente. Plus, de asta, apa distilata are un gust salciu.
Apa purificata - Apa purificata este apa care provine de la orice sursa, dar a fost purificata pentru a elimina orice substanta chimica sau contaminanti. Tipurile de purificare includ distilare, deionizare, osmoza inversa, filtrare prin carbon. Ca si in cazul apei distilata, aceasta are avantaje si dezavantaje, avantajele fiind ca substantele chimice potential daunatoare pot fi eliminate si dezavantajul fiind ca o data cu substantele chimice eliminate si mineralele sunt de asemenea eliminate.
Apa de izvor - Asta este ceea ce veti gasi de multe ori in apa imbuteliata. Este de la o sursa subterana si poate sau nu poate fi tratata si purificata. Desi apa de izvor pare mai atragatoare ( ca multi altii, imi imaginez apa provine de la un izvor proaspat de la baza unui munte inalt acoperit cu zapada ), nu este neaparat cea mai buna apa de baut, daca aveti alte optiuni. Studiile efectuate de catre NRDC ( Resursele Naturale al Consiliului de Aparare SUA), s-au gasit contaminanti in apa imbuteliata, cum ar fi bacterii coliforme, arsenic si ftalati. O mare parte din apa imbuteliata este etichetat ca fiind apa de izvor, atunci cand, de fapt, ea provine de la o sursa municipala si nu este nimic mai mult decat banala apa de la robinet.
Deci, inainte de a alege apa potabila, apa distilata sau apa de izvor informati-va foarte bine cu privire la continutul sau. Va recomand sa duceti o proba din apa pe care o beti (fie ca e apa de la robinet fie ca e apa de izvor imbuteliata) la un laborator de specialitate pentru a analiza continutul acesteia.
Drojdia inactiva este un ingredient nu foarte cunoscut in bucataria romaneasca, insa il poti gasi cu usurinta in magazinele de tip plafar si nu numai, sub forma de pudra sau fulgi. [detalii]
Pentru o sanatate puternica si o imunitate de fier, oamenii se straduiesc cat de mult pot sa manance alimente mai naturale, mai usoare si sa evite alcoolul si tutunul. Insa sa fie chiar asa si in practica? [detalii]
Un meniu zilnic sanatos trebuie sa fie usor, alcatuit din produse proaspete si naturale care se regasesc in toate coloanele piramidei alimentare. [detalii]
Recrutarea angajatilor a devenit in 2017 o mare provocare pentru cei mai multi angajatori, iar problema pleaca inca de la nivelul de baza: unde ii gasim, cum stim ca se potrivesc domeniului nostru de activitate si cum eficientizam procesul de recrutare? [detalii]
Persoanele care petrec mult timp uitandu-se in jos la dispozitivele lor tehnologice (telefoane mobile, tablete, laptop-uri) au un risc crescut de a suferi de dureri de gat. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine"
Descarca GRATUIT
"Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine"
