de Elena-Alina Constantinescu 26 Feb 2016
Tags:
Verdeturile de primavara (leurda, urzica, stevia, untisorul, spanacul, urzicile, salata verde etc) fortifica organismul si ajuta la eliminarea toxinelor. Consuma-le pentru o sanatate de fier!
1. Urzici
Urzicile revitalizeaza organismul prin continutul de vitaminice (A, B, C, K), minerale (calciu, fier, magneziu, potasiu, siliciu), proteine, glucide.
Nu ar trebui sa lipseasca primavara din alimentatia noastra, ele avand numeroase beneficii pentru sanatate: combat anemia, curata sangele avand efect detoxifiant , ajuta la secretia bilei, amelioreaza afectiunile renale si circulatorii.
Sunt delicioase cu usturoi si mamaliguta.
2. Stevie
Stevia regleaza nivelul de zahar din sange. Trateaza afectiuni precum: hipertensiunea, diabetul, oboseala, indigestia, raceli si gripe, gingivite si carii dentare, infectii si nu numai.
3. Spanac
Acidul folic din spanac este bun pentru sanatatea sistemului cardiovascular, iar magneziul ajuta la scaderea tensiunii arteriale. Studiile au aratat ca spanacul ajuta la imbunatatirea memoriei.
4. Leurda
Conform specialistilor, leurda are efecte miraculoase asupra intregului organism, de la inima si pana la sistemul digestiv, de la sanatatea vaselor de sange si pana la modul optim in care regleaza sistemul imunitar si sistemul endocrin.
5. Loboda
Medicii nutritionisti spun ca aceasta leguma are un continut ridicat de antioxidanti, stimuleaza imunitatea organismului si are proprietati antitumorale. Combate astenia, anemia si depresia.
Sursa: suntfericita.manager.ro
Foto: www.vegkitchen.com
Spune-ne opinia ta despre
"5 verdeturi de primavara care iti detoxifica organismul"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]
De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]
Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]
Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]
Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
