de Elena-Alina Constantinescu 28 Iul 2014
Tags:
Laptele de soia este mult mai benefic pentru sanatatea ta decat ai putea crede. O cana de lapte contine 25-31% calciu, 11-30% vitamina D, 89-125 calorii, 5 g grasimi, 6-10 g lipide, 1-5 g zahar.
Laptele de soia imbunatateste profilul lipidic
Una dintre cele mai importante proprietati a laptelui de soia este capacitatea sa de a imbunatati profilul lipidic din sange. Spre deosebire de laptele de vaca, care are un continut mai mare de grasime, acesta contine in mare parte grasimi nesaturate. Acizii grasi polinesaturati si mononesaturati din soia inhiba transportul colesterolului in fluxul sanguin, informeaza fitnea.com.
Cercetarile au aratat ca un consum regulat de lapte de soia poate reduce semnificativ cantitatea de trigliceride si lipoproteine. Datorita acestui efect, este o bautura ideala pentru cei care au valori crescute ale colesterolului sau sufera de boli de inima.
Intareste vasele de sange
Acizii grasi omega 3 si omega 6 protejeaza vasele de sange de distrugerea tesuturilor. Acesti nutrienti imbunatatesc, de asemenea, flexibilitatea vaselor de sange, astfel incat acestea sunt mai rezistente la schimbarile de presiune din sange.
Promoveaza pierderea in greutate
Laptele de soia are un continut mai redus de zahar decat laptele obisnuit. O ceasca cu lapte de vaca are aproximativ 11 g de zahar, iar una cu lapte de soia, 6 g. In plus, contine doar 80 de calorii. Acizii grasi mononesaturati inhiba absorbtia grasimilor, ceea ce este o vesta buna pentru cei care vor sa slabeasca. Mai mult de cat atat, este o sursa excelenta de fibre, mentinand senzatia de satietate mai mult timp.
Previne cancerul de prostata
Este o sursa buna de fitoestrogen, un hormon care reduce productia de testosteron la barbati. Nivelurile scazute de testosteron inseamna un risc mai mic de cancer de prostata. Studiile au aratat ca barbatii care au o dieta bogata in soia sunt mai putini susceptibili de a avea hipertrofie de prostata.
Util la menopauza
In timpul menopauzei scade productia de estrogen. Reducerea brusca de estrogen cauzeaza o serie de probleme de sanatate pentru femeile la menopauza. Astfel, femeile au un risc mai mare de a suferi de boli de inima si diabet. Exista sanse sa fie depresive, sa aibe insomnii, modificari ale dispozitiei si multe ale probleme psihologice.
Fitoestrogenii din soia sunt un bun inlocuitor pentru estrogeni. Baut cu regularitate, laptele de soia este eficient pentru a incetini si preveni aceste simpotme ale menopauzei.
Previne osteoporoza
Fitoestrogenii despre care vorbeam mai sus cresc absorbtia calciului in organism si previn pierderea masei osoase.
Spune-ne opinia ta despre
"6 motive pentru a bea lapte de soia"
Spune-ne opinia ta despre
"6 motive pentru a bea lapte de soia"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Nutritia la nivel celular: cum iti protejezi sanatatea prin alegeri alimentare corecte
Cand te gandesti la alimentatie, probabil iei in calcul caloriile sau gustul, insa mancarea are un rol mult mai complex: acela de a furniza materialele de constructie pentru intregul tau organism. Corpul uman este alcatuit din trilioane de celule, fiecare avand nevoie de nutrienti specifici pentru a functiona corect si pentru a se repara. [detalii]
4 reguli de aur pentru a-ti recapata focusul mental si energia in 2026
Te trezesti dimineata si simti ca ai nevoie de o eternitate pana cand mintea ta incepe sa functioneze la capacitate maxima? Burnout-ul cognitiv nu apare peste noapte, ci este rezultatul unei acumulari de micro-decizii gresite legate de odihna si nutritie. In prima luna a anului, cand presiunea noilor obiective este mare, creierul tau are nevoie de o strategie de recuperare clara, nu de mai multa presiune. [detalii]
Cum sa iti pregatesti pachetul de gustari pentru birou in sezonul rece
Petreci multe ore la birou sau lucrezi de acasa si vrei sa ai la indemana gustari care sa te energizeze pe tot parcursul zilei, mai ales in sezonul rece? Zilele friguroase cresc pofta de mancare calda, satioasa si gustoasa. Atunci cand te organizezi corect, pachetul cu gustari devine aliatul tau pentru a ramane sanatos, plin de energie si ferit de tentatiile mai putin sanatoase. [detalii]
Poftele de dulce: 4 strategii sanatoase pentru a le gestiona si a inlocui zaharul rafinat
Cu totii cunoastem acea pofta intensa de "ceva dulce" care apare, parca de nicaieri, dupa-amiaza tarziu sau seara, dupa o zi obositoare. Desi este o reactie perfect normala a organismului, modul in care alegem sa o satisfacem poate avea un impact major asupra sanatatii si a nivelului nostru de energie. [detalii]
Meal prep pentru o saptamana sanatoasa: ghidul incepatorului
Stim cu totii scenariul: ajungi acasa tarziu, dupa o zi lunga si obositoare la birou. Esti flamand, lipsit de energie si ultimul lucru pe care vrei sa il faci este sa te apuci de gatit. In acel moment, tentatia de a comanda o pizza sau de a manca ceva rapid si procesat este uriasa. Desi ne dorim cu totii sa avem un stil de viata mai sanatos, agitatia cotidiana pare sa ne saboteze constant bunele intentii. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
