de Raluca Garbea 28 Aug 2019
Tags:

Anemia este o afectiune care se caracterizeaza prin scaderea hemoglobinei (Hb) si a hematocritului (Ht).
Aceasta boala este provocata in general de deficitul de fier, fie din cauza unei alimentatii sarace in acest oligoelement, fie din cauza unor pierderi (sangerari). Insa, nu doar deficienta de fier este responsabila pentru aparitia anemiei, ci si deficitul de vitamina B12 si de acid folic.
Oricare ar fi cauza, anemia trebuie tratata cu seriozitate, sub atenta indrumare a medicului.
Vom vedea in continuare care sunt alimentele care te ajuta sa tratezi anemia:
1) Spanac
Spanacul reprezinta o adevarata sursa de sanatate. Printre beneficiile consumului de spanac, se numara: protejarea creierului, reglarea tensiunii arteriale, reducerea inflamatiei, intarirea oaselor si imbunatatirea activitatii metabolice.
Valori nutritionale - Spanacul contine proteine, acid folic, niacina, acid pantotenic, piridoxina (B6), riboflavina, tiamina, vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitamina K, sodiu, potasiu, calciu, fier, magneziu, mangan, zinc, betacaroten etc.
2) Avocado
Avocado este bogat in grasimi sanatoase, iar, potrivit unor studii, scade colesterolul cu aproximativ 22%.
Un singur avocado contine mai mult de jumatate din fibrele de care ai nevoie zilnic, ceea ce poate reduce riscul aparitiei bolilor cardiace.
3) Dovleac
Dovleacul ofera minerale - calciu, magneziu, potasiu, zinc, fier, cupru, mangan, vitamine - A, E, complexul B, proteine, acizi grasi esentiali.
4) Lapte de soia
O cana de lapte de soia contine 25-31% calciu, 11-30% vitamina D, 89-125 calorii, 5 g grasimi, 6-10 g lipide, 1-5 g zahar.
5) Piersici
O ceasca de piersici feliate (aproximativ 154 de grame) contine:
Piersicile reprezinta, de asemenea, o sursa importanta de vitamine - C, A, E si K - printre alti nutrienti.
Sursa foto: pexels.com
Spune-ne opinia ta despre
"Alimente care te ajuta sa tratezi anemia"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum sa te pregatesti pentru o dieta de slabire inainte de toamna? Sfaturi utile
Sfarsitul verii poate fi un moment bun pentru a incepe sa iti reorganizezi alimentatia, mai ales daca vacantele, mesele tarzii, inghetata, iesirile la terasa si programul mai putin previzibil au lasat in urma cateva kilograme in plus. [detalii]

Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]