Alimente sanatoase pentru inima: 12 mari beneficii ale pudrei de roscove

de Laura Voica 29 Apr 2014

Tags: pudra de roscove acid galic vitamina E fosfor calciu colesterol

Stii ce este roscova? Ai vazut sau ati gustat vreodata roscova? Aceasta este unul dintre cele mai sanatoase alimente pentru inima. Daca locuiti in Europa sau America, gasirea acestui fruct benefic nu va fi deloc usoara, deoarece nu este cultivat in aceste regiuni. Roscova, sau - Ceratonia siliqua -, este cultivata in regiunea mediteraneana. Cea mai mare productie se afla in zona de est si de sud a Spaniei. Habitatul natural este in Sudul Anatoliei, Cipru, Siria, Grecia, Spania, Maroc, Tunisia, Algeria, Israel si Libia.

Este un copac vesnic verde cu frunze mari si lucioase. Acesta creste in zone cu clima calda si poate trai pana la 120 de ani. Roscova contine carbohidrati, taninuri, proteine ​​, minerale si fibre dietetice.  Acesta este inclus in produse lactate, produse de patiserie, snacks-uri si cereale ca fibre alimentare.

Roscova a fost consumata din cele mai vechi timpuri. Numele sau este mentionat in Biblie, Talmud si Noul Testament. Conform legendei, Sf. Ioan se hranea cu fasole roscova amestecata cu miere in timpul trecerii sale prin desert. Prin urmare, este cunoscuta si sub numele de painea Sfantului Ioan.

In acest articol va voi prezenta toate beneficiile pentru sanatate ale roscovei.

•  Imbunatateste digestia.
• Reduce nivelul de colesterol in sange.
• Actioneaza ca un antioxidant.
• Poate fi utilizata pentru tratamentul diareei la copii si adulti.
• Contine o substanta activa care este eficienta impotriva astmului. Roscova este, de asemenea, utilizata pentru problemele de astm cauzate de alergii.
• Este un bun expectorant. In cazul in care sunteti  fumator,  utilizati-o pentru cateva zile si veti vedea rezultatele
• Nu contine cafeina. Aceasta functioneaza bine pentru pacientii care au hipertensiune arteriala.
• Ajuta la prevenirea cancerului pulmonar, daca este folosita in mod regulat.
• Contine vitamina E si este utilizat pentru tratamentul tusei, gripa, anemie si osteoclasis.
• Taninii din roscova contin acid galic. Acidul galic este analgezic, anti- alergice si antibacterian.
• Este, de asemenea, antioxidant, antiviral si antiseptice.
• Acesta este utilizat pentru tratamentul poliomielitei la copii, acidul galic din taninurile roscovei ajuta la prevenirea poliomielitei.
• Este bogat in fosfor si calciu. Din acest motiv, se utilizeaza in combaterea osteoporozei.

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Reteta supa de linte si lamaie pentru zile friguroase

de AlegeSanatos.ro 00 00 0000

Pentru ca iarna si zilele foarte friguroase bat la usa, indiferent de mediul in care muncesti (acasa sau la birou), iti prezentam o supa delicioasa de linte si lamaie care te va incalzi la pranz si care iti va reda energie pentru cealalta parte a zilei. [detalii]

Nutritie

Tot ce trebuie sa stii despre monodiete

de AlegeSanatos.ro 23 Nov 2020

Monodieta este un regim in cursul caruia nu se consuma decat un singur aliment. Este o dieta foarte restrictiva, intrucat toate alimentele au fost suprimate, cu o singura exceptie. Digestia, este in consecinta, simplificata extrem de mult, stimuland astfel autoliza, elimiarea toxinelor si regenerare tesuturilor. [detalii]

Nutritie

Ciupercile Champignon si valoarea lor terapeutica

de AlegeSanatos.ro 19 Nov 2020

Ciupercile Champignon sunt foarte populare pe rafturile magazinelor romanesti. Cu siguranta le-ai incercat si tu, pentru ca sunt delicioase. [detalii]

Nutritie

Importanta gustarilor dintre mese. Idei de preparate

de AlegeSanatos.ro 18 Nov 2020

Gustarile sunt la fel de importante ca mesele principale. De ce? Pentru ca mentin un nivel normal al glicemiei si pastreaza o senzatie constanta de satietate. [detalii]

Nutritie

De ce sa bei cafea in fiecare zi: 5 motive

de AlegeSanatos.ro 18 Nov 2020

Cana ta de cafea din fiecare dimineata s-ar putea sa-ti ofere mai mult decat impulsul pentru a incepe o noua zi. [detalii]

Nutritie