Ce informatii trebuie sa gasesti pe eticheta unui produs alimentar?

de Elena-Alina Constantinescu 02 Iun 2016

Tags: cumparaturi produse alimentare supermarket termen de valabilitate

Potrivit InfoCons (Organizatia pentru Protectia Consumatorilor), atunci cand mergi la cumparaturi este foarte important sa citesti cu atentie etichetele produselor alimentare.

Etichetele produselor alimentare trebuie sa contina informatii exacte, suficiente, verificabile si usor de comparat, astfel incat sa iti permita sa alegi acel produs care corespunde nevoilor tale, precum si sa afli riscurile la care ai putea fi supus. Etichetele trebuie sa prezinte, in limba romana:

– Ingredientele pe care le contine alimentul respectiv, inclusiv apa si aditivii alimentari;
– Data expirarii, producatorul si originea alimentului, modul de depozitare si de preparare;
– Eventuale ingrediente sau substante care ar putea determina anumite efecte adverse;
– Detaliile clare despre adresa de contact a producatorului, astfel incat sa poti face o plangere sau sa poti obtine mai multe informatii despre produs;
– Denumirea alimentului, data durabilitatii minimale sau data limita de consum, cantitatea;
– Etichetele cu informatii despre continutul nutritiv prezinta, de exemplu, cantitatea de energie, de proteine, de carbohidrati, de grasimi, de fibre, de sodiu, de vitamine si de minerale din alimente; informatiile se prezinta grupat, in acelasi loc, sub forma de table, cu numerele aliniate, cu caractere lizibile si intr-o forma ce nu permite stergerea.

Atentie! Verifica informatiile ce fac referire la valabilitate: “A se consuma, de preferinta, inainte de…” sau “Expira la data de…”, pentru a nu te imbolnavi.

De ce este important sa citesti eticheta?

– Pentru a avea posibilitatea sa alegi produsul potrivit pentru tine;
– Pentru a te informa, in cazul in care suferi de anumite alergii, cu privire la reactiile adverse la anumite substante;
– Pentru a avea posibilitatea de a opta pentru produse sanatoase;
– Pentru ca trebuie sa incurajezi producatorii de produse alimentare sa transmita informatii suplimentare, fata de cele impuse prin lege.

Sursa: http://www.infocons.ro
Foto: pixabay.com

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum sa iti pregatesti pachetul de gustari pentru birou in sezonul rece

de Alege Sanatos

Petreci multe ore la birou sau lucrezi de acasa si vrei sa ai la indemana gustari care sa te energizeze pe tot parcursul zilei, mai ales in sezonul rece? Zilele friguroase cresc pofta de mancare calda, satioasa si gustoasa. Atunci cand te organizezi corect, pachetul cu gustari devine aliatul tau pentru a ramane sanatos, plin de energie si ferit de tentatiile mai putin sanatoase. [detalii]

Nutritie

Poftele de dulce: 4 strategii sanatoase pentru a le gestiona si a inlocui zaharul rafinat

de Alege Sanatos

Cu totii cunoastem acea pofta intensa de "ceva dulce" care apare, parca de nicaieri, dupa-amiaza tarziu sau seara, dupa o zi obositoare. Desi este o reactie perfect normala a organismului, modul in care alegem sa o satisfacem poate avea un impact major asupra sanatatii si a nivelului nostru de energie. [detalii]

Nutritie

Meal prep pentru o saptamana sanatoasa: ghidul incepatorului

de Alege Sanatos

Stim cu totii scenariul: ajungi acasa tarziu, dupa o zi lunga si obositoare la birou. Esti flamand, lipsit de energie si ultimul lucru pe care vrei sa il faci este sa te apuci de gatit. In acel moment, tentatia de a comanda o pizza sau de a manca ceva rapid si procesat este uriasa. Desi ne dorim cu totii sa avem un stil de viata mai sanatos, agitatia cotidiana pare sa ne saboteze constant bunele intentii. [detalii]

Nutritie

Iata cat de simplu e sa faci iaurt de casa chiar in bucataria ta

de Sofia Marinescu

Iaurtul este unul dintre produsele lactate cel mai des intalnite in alimentatia zilnica, atat pentru gustul sau placut, cat si pentru beneficiile pe care le aduce organismului. Acesta are o istorie indelungata si o versatilitate care il face potrivit atat ca gustare rapida, cat si ca ingredient de baza in retete diverse. [detalii]

Nutritie

Cum sa gatesti corect pastele orzo? Trucuri si retete delicioase

de Alege Sanatos

Orzo atrage atentia prin forma si usurinta in gatire. Daca vrei sa te distrezi preparand ceva rapid, sa gasesti o alternativa sanatoasa pentru mesele de familie sau sa creezi un pranz savuros dupa o zi incarcata, aceste paste pot fi cea mai practica alegere. Le poti adapta cu usurinta indiferent de gusturi, preferinte alimentare sau programul zilnic. Afla in continuare cum gatesti corect pastele orzo, cum le adaptezi la diverse retete si sfaturi pentru a obtine mereu o textura buna! [detalii]

Nutritie