de Alege Sanatos 27 Iul 2018
Tags:
Margarina reprezinta un aliment foarte procesat, ca sa arate si sa aiba gustul untului.
Produsa initial in Franta in secolul al XIX-lea, margarina a devenit o alternativa pentru unt. Aceasta are un continut ridicat de grasimi, caci este produsa din uleiuri vegetale industriale care au fost hidrogenate. Uleiurile sunt hidrogenate partial sau pe deplin, un proces care confera consistenta margarinei, precum si o temperatura de topire mai ridicata.
Margarina este una dintre cele mai putin costisitoare grasimi folosite in diverse retete, cum ar fi: prajituri si alte produse coapte. Multe tipuri de margarina nu contin ingrediente de origine animala si, prin urmare, sunt potrivite si pentru cei care tin un regim vegan.
Cu ce poti inlocui margarina?
Studiile arata ca margarina contine ingrediente artificiale sau grasimi trans (nesanatoase), ceea ce poate duce la un risc crescut de boli de inima.
De asemenea, multe tipuri de margarina contin ulei de soia sau de canola, iar persoanele alergice la aceste uleiuri trebuie sa gaseasca alternative. Din fericire, exista produse cu care poti inlocui margarina, cum ar fi: untul, branza topita, uleiul de masline si asa mai departe.
- Unt
Produsul pentru care margarina a fost creata ca inlocuitor - untul - este compus in principal din grasimi, insa multe dintre acestea sunt esentiale pentru sanatatea generala a organismului.
Acesta contine numeroase vitamine si minerale, cum ar fi: vitamina A, vitamina D, vitamina E si vitamina K, precum si minerale: mangan, crom, iod, zinc, cupru si seleniu.
- Crema de branza
Aceasta branza moale poate fi folosita la gatit, fiind un bun inlocuitor al margarinei.
- Ulei de masline
O buna alternativa a margarinei este uleiul de masline.
Sursa foto: pexels.com
Spune-ne opinia ta despre
"Cu ce poti inlocui margarina"
Spune-ne opinia ta despre
"Cu ce poti inlocui margarina"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
4 alimente care sa nu iti lipseasca din casa toamna
Toamna ai o noua oportunitate sa iti imbogatesti dieta zilnica cu noi fructe si legume de sezon, dar si sa incerci retete speciale atunci cand stai in casa alaturi de cei dragi. In acest articol vom discuta despre 4 alimente care nu trebuie sa iti lipseasca din casa in aceasta perioada. [detalii]
De ce sa eviti sa mananci la ore tarzii in noapte. 3 efecte negative asupra sanatatii
Pentru ca in ziua de astazi suntem obisnuiti sa iesim in oras destul de des, sa petrecem nopti de neuitat cu pretenii sau chiar sa vedem un film seara, ajungem acasa foarte tarziu, si simtim nevoia sa mancam orice gasim in frigider. Ca sa nu mai mentionam ca au inceput sa ne placa si cinele tarzii, la restaurante. [detalii]
4 sugestii de cina pentru serile de toamna
Toamna apar in magazine si piete diverse legume de sezon extrem de gustoase, pe care este recomandat sa le introduceti mai des in alimentatie. [detalii]
Top 3 fructe pe care sa le adaugi in alimentatie toamna
Toamna nu aduce schimbari doar in privinta vremii, ci si in alimentatie. Acum este momentul sa consumi diverse fructe de sezon, iar noi iti vom recomanda 3 dintre acestea, care contin vitamine, minerale si alti nutrienti benefici unui organism sanatos. [detalii]
Smoothie-uri naturale pe care sa le consumi dimineata pe stomacul gol
Ziua buna se cunoaste de dimineata, iar doctorii recomanda, in special pentru cei care nu pot manca la prima ora, cateva smoothie-uri pe care sa le consumi pe stomacul gol, la micul dejun. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Detoxifiere - Alimente eficiente si retete recomandate"
Descarca GRATUIT
"Detoxifiere - Alimente eficiente si retete recomandate"
