de Alege Sanatos 27 Iul 2018
Tags:
Margarina reprezinta un aliment foarte procesat, ca sa arate si sa aiba gustul untului.
Produsa initial in Franta in secolul al XIX-lea, margarina a devenit o alternativa pentru unt. Aceasta are un continut ridicat de grasimi, caci este produsa din uleiuri vegetale industriale care au fost hidrogenate. Uleiurile sunt hidrogenate partial sau pe deplin, un proces care confera consistenta margarinei, precum si o temperatura de topire mai ridicata.
Margarina este una dintre cele mai putin costisitoare grasimi folosite in diverse retete, cum ar fi: prajituri si alte produse coapte. Multe tipuri de margarina nu contin ingrediente de origine animala si, prin urmare, sunt potrivite si pentru cei care tin un regim vegan.
Cu ce poti inlocui margarina?
Studiile arata ca margarina contine ingrediente artificiale sau grasimi trans (nesanatoase), ceea ce poate duce la un risc crescut de boli de inima.
De asemenea, multe tipuri de margarina contin ulei de soia sau de canola, iar persoanele alergice la aceste uleiuri trebuie sa gaseasca alternative. Din fericire, exista produse cu care poti inlocui margarina, cum ar fi: untul, branza topita, uleiul de masline si asa mai departe.
- Unt
Produsul pentru care margarina a fost creata ca inlocuitor - untul - este compus in principal din grasimi, insa multe dintre acestea sunt esentiale pentru sanatatea generala a organismului.
Acesta contine numeroase vitamine si minerale, cum ar fi: vitamina A, vitamina D, vitamina E si vitamina K, precum si minerale: mangan, crom, iod, zinc, cupru si seleniu.
- Crema de branza
Aceasta branza moale poate fi folosita la gatit, fiind un bun inlocuitor al margarinei.
- Ulei de masline
O buna alternativa a margarinei este uleiul de masline.
Sursa foto: pexels.com
Spune-ne opinia ta despre
"Cu ce poti inlocui margarina"
Spune-ne opinia ta despre
"Cu ce poti inlocui margarina"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Cum sa iti protejezi inima fara medicamente
Pentru o viata sanatoasa si de lunga durata trebuie ca inima ta sa functioneze in parametrii normali si de aceea este bine sa o protejezi de-a lungul vietii. [detalii]
Preparate delicioase cu oua pentru cina
Oul este aliment complet, fiindca are in compozitia sa nutrienti, vitamine, minerale, proteine si colesterol bun, astfel incat este recomandat sa il consumi mai des, chiar si seara, la cina. [detalii]
Reteta simpla si rapida de supa crema de legume
Supele in general sunt extrem de sanatoase, satioase si aduc o multitudine de vitamine si minerale pentru organism. In acest articol va propunem o reteta simpla, dar extrem de gustoasa de supa crema de legume. [detalii]
3 greseli pe care sa le eviti cand gatesti creveti
Te-ai gandit sa incerci o reteta noua de creveti sau pur si simplu vrei sa ii gatesti pentru prima data? [detalii]
Cum sa introduci quinoa in alimentatie
Quinoa este un aliment pe care ar trebui sa il incluzi mai des in alimentatia zilnica, mai ales daca te-ai gandit sa mai reduci carnea si sa mananci mai sanatos. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Alimente si ingrediente TOXICE pentru sanatate. Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa"
Descarca GRATUIT
"Alimente si ingrediente TOXICE pentru sanatate. Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa"
