Fructe de toamna: Perele si beneficiile lor pentru sanatate

de Elena-Alina Constantinescu 06 Oct 2014

Tags: fructe de toamna pere astenie de toamna stres cancer vitamina C

Gustoase si aromate, perele contin apa in proportie de 80%, fibre, fier, vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitamine din complexul B, acid folic, enzime, antioxidanti si minerale precum zinc, sodiu, clor, calciu, magneziu, potasiu, cupru si mangan. Din pere se pot prepara dulceturi, compoturi, mancaruri, deserturi, nectaruri etc.

Fructe de toamna delicioase si parfumate, perele au un indice glicemic redus fiind recomandate de nutritionisti diabeticilor si celor care doresc sa slabeasca. Consumate ca atare sau sub forma de suc, sunt adevarate medicamente naturiste pentru organism.

Pentru a beneficia de toate substantele nutritive se recomanda consumul cu tot cu coaja. Contin putine calorii si sunt extrem de hranitoare. Dulci si aromate, hidrateaza organismul avand un continut de 80% apa.

Perele pot fi un remediu excelent impotriva asteniei de toamna, care se manifesta prin somnolenta, slabiciunea fizica, lipsa de energie, melancolia si predispozitia pentru raceli si infectii.

Datorita continutului de fosfor, potasiu si calciu, acid folic sunt recomandate ca adjuvant in tratarea anemiei, gutei, durerilor articulare. Aceste fructe apara organismul de infectii, ajuta la eliminarea toxinelor si stimuleaza imunitatea organismului.

Asigura sanatatea inimii

Sunt o sursa excelenta de potasiu despre care se stie ca ajuta la sustinerea functiei normale a creierului, inimii si muschilor. Mai mult decat atat, fructele stimuleaza formarea globulelor rosii si combat anemia. Deoarece sunt bogate in fibre, acestea reduc colesterolul rau si mentin in limite normale nivelul glicemiei.

Stimuleaza digestia

Si cand te vei confrunta cu probleme digestive, tot perele iti sunt de ajutor! Fata de alte fructe contin mai multe fibre, fapt pentru care combat constipatia (au un efect usor laxativ). Sucul este ideal pentru reglarea tranzitului intestinal.

Combat stresul

Printre numeroasele beneficii se numara si combaterea stresului. Sucul natural de pere creeaza o stare de calm si de relaxare.
Reprezinta o buna solutie si pentru mentinerea tonusului cerebral.

Mentin sanatatea ochilor

Consumate zilnic, reduc riscul de aparitie a problemelor de vedere. Alaturi de gutui si mere, sunt ideale pentru vitaminizarea organismului.

Previn cancerul

In plus, perele mai contin bor, o substanta care ajuta la absorbtia calciului, prin urmare aceste fructe minunate previn osteoporoza. S-a dovedit ca acidul hidroxicinamic din pere ajuta la prevenirea cancerului de stomac si pulmonar.


Sursa: suntfericita.manager.ro

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum sa iti pregatesti pachetul de gustari pentru birou in sezonul rece

de Alege Sanatos

Petreci multe ore la birou sau lucrezi de acasa si vrei sa ai la indemana gustari care sa te energizeze pe tot parcursul zilei, mai ales in sezonul rece? Zilele friguroase cresc pofta de mancare calda, satioasa si gustoasa. Atunci cand te organizezi corect, pachetul cu gustari devine aliatul tau pentru a ramane sanatos, plin de energie si ferit de tentatiile mai putin sanatoase. [detalii]

Nutritie

Poftele de dulce: 4 strategii sanatoase pentru a le gestiona si a inlocui zaharul rafinat

de Alege Sanatos

Cu totii cunoastem acea pofta intensa de "ceva dulce" care apare, parca de nicaieri, dupa-amiaza tarziu sau seara, dupa o zi obositoare. Desi este o reactie perfect normala a organismului, modul in care alegem sa o satisfacem poate avea un impact major asupra sanatatii si a nivelului nostru de energie. [detalii]

Nutritie

Meal prep pentru o saptamana sanatoasa: ghidul incepatorului

de Alege Sanatos

Stim cu totii scenariul: ajungi acasa tarziu, dupa o zi lunga si obositoare la birou. Esti flamand, lipsit de energie si ultimul lucru pe care vrei sa il faci este sa te apuci de gatit. In acel moment, tentatia de a comanda o pizza sau de a manca ceva rapid si procesat este uriasa. Desi ne dorim cu totii sa avem un stil de viata mai sanatos, agitatia cotidiana pare sa ne saboteze constant bunele intentii. [detalii]

Nutritie

Iata cat de simplu e sa faci iaurt de casa chiar in bucataria ta

de Sofia Marinescu

Iaurtul este unul dintre produsele lactate cel mai des intalnite in alimentatia zilnica, atat pentru gustul sau placut, cat si pentru beneficiile pe care le aduce organismului. Acesta are o istorie indelungata si o versatilitate care il face potrivit atat ca gustare rapida, cat si ca ingredient de baza in retete diverse. [detalii]

Nutritie

Cum sa gatesti corect pastele orzo? Trucuri si retete delicioase

de Alege Sanatos

Orzo atrage atentia prin forma si usurinta in gatire. Daca vrei sa te distrezi preparand ceva rapid, sa gasesti o alternativa sanatoasa pentru mesele de familie sau sa creezi un pranz savuros dupa o zi incarcata, aceste paste pot fi cea mai practica alegere. Le poti adapta cu usurinta indiferent de gusturi, preferinte alimentare sau programul zilnic. Afla in continuare cum gatesti corect pastele orzo, cum le adaptezi la diverse retete si sfaturi pentru a obtine mereu o textura buna! [detalii]

Nutritie