Fructe de toamna: Perele si beneficiile lor pentru sanatate

de Elena-Alina Constantinescu 06 Oct 2014

Tags: fructe de toamna pere astenie de toamna stres cancer vitamina C

Gustoase si aromate, perele contin apa in proportie de 80%, fibre, fier, vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitamine din complexul B, acid folic, enzime, antioxidanti si minerale precum zinc, sodiu, clor, calciu, magneziu, potasiu, cupru si mangan. Din pere se pot prepara dulceturi, compoturi, mancaruri, deserturi, nectaruri etc.

Fructe de toamna delicioase si parfumate, perele au un indice glicemic redus fiind recomandate de nutritionisti diabeticilor si celor care doresc sa slabeasca. Consumate ca atare sau sub forma de suc, sunt adevarate medicamente naturiste pentru organism.

Pentru a beneficia de toate substantele nutritive se recomanda consumul cu tot cu coaja. Contin putine calorii si sunt extrem de hranitoare. Dulci si aromate, hidrateaza organismul avand un continut de 80% apa.

Perele pot fi un remediu excelent impotriva asteniei de toamna, care se manifesta prin somnolenta, slabiciunea fizica, lipsa de energie, melancolia si predispozitia pentru raceli si infectii.

Datorita continutului de fosfor, potasiu si calciu, acid folic sunt recomandate ca adjuvant in tratarea anemiei, gutei, durerilor articulare. Aceste fructe apara organismul de infectii, ajuta la eliminarea toxinelor si stimuleaza imunitatea organismului.

Asigura sanatatea inimii

Sunt o sursa excelenta de potasiu despre care se stie ca ajuta la sustinerea functiei normale a creierului, inimii si muschilor. Mai mult decat atat, fructele stimuleaza formarea globulelor rosii si combat anemia. Deoarece sunt bogate in fibre, acestea reduc colesterolul rau si mentin in limite normale nivelul glicemiei.

Stimuleaza digestia

Si cand te vei confrunta cu probleme digestive, tot perele iti sunt de ajutor! Fata de alte fructe contin mai multe fibre, fapt pentru care combat constipatia (au un efect usor laxativ). Sucul este ideal pentru reglarea tranzitului intestinal.

Combat stresul

Printre numeroasele beneficii se numara si combaterea stresului. Sucul natural de pere creeaza o stare de calm si de relaxare.
Reprezinta o buna solutie si pentru mentinerea tonusului cerebral.

Mentin sanatatea ochilor

Consumate zilnic, reduc riscul de aparitie a problemelor de vedere. Alaturi de gutui si mere, sunt ideale pentru vitaminizarea organismului.

Previn cancerul

In plus, perele mai contin bor, o substanta care ajuta la absorbtia calciului, prin urmare aceste fructe minunate previn osteoporoza. S-a dovedit ca acidul hidroxicinamic din pere ajuta la prevenirea cancerului de stomac si pulmonar.


Sursa: suntfericita.manager.ro

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?

de Alege Sanatos

Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Nutritie

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii

de Alege Sanatos

Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]

Nutritie

Ce aleg la micul dejun oamenii care traiesc mult si raman sanatosi?

de Alege Sanatos

Oamenii care ajung la varste inaintate si se mentin in forma au, de multe ori, obiceiuri alimentare echilibrate, chiar daca nu le urmeaza dupa reguli stricte. In mod instinctiv, multi dintre ei aleg alimente simple, hranitoare si potrivite pentru organism. Iar efectele se vad in timp, asa cum vom descoperi, in cele ce urmeaza. [detalii]

Nutritie

Laptele bio: ce inseamna cu adevarat un lapte ecologic si cum il alegi corect din magazin?

de Alege Sanatos

Pentru cei care aleg constient ce pun pe masa, laptele nu este doar un produs de baza, ci punctul de plecare pentru tot ce inseamna lactate curate. De aceea, conteaza nu doar originea lui, ci si felul in care este obtinut si procesat. Un lapte pastrat cat mai aproape de forma sa naturala isi arata calitatea fara artificii. [detalii]

Nutritie

Nutritia la nivel celular: cum iti protejezi sanatatea prin alegeri alimentare corecte

de Alege Sanatos

Cand te gandesti la alimentatie, probabil iei in calcul caloriile sau gustul, insa mancarea are un rol mult mai complex: acela de a furniza materialele de constructie pentru intregul tau organism. Corpul uman este alcatuit din trilioane de celule, fiecare avand nevoie de nutrienti specifici pentru a functiona corect si pentru a se repara. [detalii]

Nutritie