de Elena-Alina Constantinescu 29 Ian 2015
Tags:
Numeroase studii au aratat ca micul dejun ajuta la buna functionare a metabolismului. Ce se intampla daca sari peste micul dejun mai multe zile din saptamana?
Nutritionistii spun ca un mic dejun copios reduce probabilitatea de a simti nevoia unei gustari in timpul zilei, miscorand riscul de obezitate. Mai mult decat atat, spun specialistii in nutritie, contribuie la scaderea nivelului de insulina si glucoza din organism, prevenind diabetul si reducand riscul de boli cardiace.
"Studiile arata ca masa principala a zilei, micul dejun, lipseste la jumatate dintre romani. Or, este bine de stiut ca un mic dejun sanatos ne da energie, iar lipsa acestuia ne va face sa mancam de doua ori mai mult la pranz sau seara. Sa nu creada cineva ca daca renunta la micul dejun slabeste, nici vorba de asa ceva, din contra, exista riscul de ingrasare", a explicat profesorul Nicolae Hancu, medic specialist in diabet, nutritie si boli metabolice.
Prima masa a diminetii trebuie sa contina fructe, nuci si seminte, cereale integrale, lactate. Ce se intampla daca renunti regulat la micul dejun?
Potrivit unui studiu recent publicat in Marea Britanie, persoanele care renunta la micul dejun de trei ori pe saptamana risca sa consume 252 de calorii suplimentare pe parcursul zilelor respective si sa se ingrase aproximativ 13 kilograme intr-un singur an.
Renuntarea la prima masa a zilei mareste nevoia organismului de a consuma alimente nesanatoase pe parcursul zilei.
Studiul a fost realizat pe un esantion de 2.000 de adulti. 45% dintre persoanele care sar peste micul dejun recunosc ca li se face foame la jumatatea diminetii, 30% dintre ele se plang ca sunt obosite si ca le lipseste energia, iar 14% dintre respondenti spun ca lipsa micului dejun ii face sa se simta morocanosi.
Mai mult decat atat, micul dejun influenteaza alegerile culinare pentru restul zilei. Coordonatoarea studiului, Azmina Govindji, este de parere ca lipsa micului dejun determina o scadere a glicemiei, incurajand consumul de alimente nesanatoase, bogate in glucide.
Un astfel de comportament alimentar duce la un consum suplimentar de 252 de calorii in fiecare zi - 91.980 de calorii in fiecare an.
Sursa: Mediafax
Foto: www.sheknows.com
Spune-ne opinia ta despre
"Renunti la micul dejun? Risti sa te ingrasi 13 kg intr-un an!"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]
De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]
Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]
Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]
Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
