de Elena-Alina Constantinescu 06 Iun 2016
Tags:

Printre alimentele care ne imbunatatesc starea de spirit se numara bananele, avocado, sardinele, sofranul si ciocolata neagra.
Bananele sunt cel mai bun medicament impotriva depresiei. Datorita continutului ridicat de triptofan, care este transformat de corp in serotonina, bananele ne imbunatatesc starea de spirit. Bogate in pectine, usureaza arsurile stomacului, ajuta procesul de digestie si elimina toxinele din organism. Potasiul din compozitia lor te ajuta sa te concentrezi mai usor.
Avocado contine tirozina, un aminoacid cu efecte pozitive asupra sanatatii noastre. Acesta stimuleaza productia de dopamina si noradrenalina, doi neurotransmitatori care contribuie la ridicarea moralului. Mai contine magneziu, fiind de mare ajutor in combaterea stresului.
De asemenea, ciocolata neagra cu un continut ridicat de cacao are capacitatea de a stimula memoria si puterea de concentrare, avand totodata efect euforizant. Cafeina si teobromina sunt cele doua substante raspunzatoare pentru starea de fericire. Mai mult, ciocolata neagra imbunatateste fluxul sangvin catre creier, ceea ce inseamna o mai mare putere de concentrare.
Un alt aliment cu efect antidepresiv este sofranul. Este un condiment folosit de mii de ani in medicina traditionala orientala pentru proprietatile sale antispasmodice, digestive, analgezice.
Nu in ultimul rand, sardinele, prin continutul de acizi grasi omega 3 stimuleaza activitatea neurotransmitatorilor (dopamina, serotonina, noradrenalina) si transmit impulsuri care sistemul nervos, oferindu-ne o stare de bine.
Sursa: Agerpres
Foto: pixabay.com
Spune-ne opinia ta despre
"Top 5 alimente care iti imbunatatesc starea de spirit"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum sa te pregatesti pentru o dieta de slabire inainte de toamna? Sfaturi utile
Sfarsitul verii poate fi un moment bun pentru a incepe sa iti reorganizezi alimentatia, mai ales daca vacantele, mesele tarzii, inghetata, iesirile la terasa si programul mai putin previzibil au lasat in urma cateva kilograme in plus. [detalii]

Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]