Dieta corecta in sindromul de colon iritabil

de AlegeSanatos.ro 19 Apr 2024

Printre afectiunile care afecteaza milioane de oameni in intreaga lume, sindromul de colon iritabil (SCI) este una dintre cele mai intalnite si, in acelasi timp, mai putin intelese. Afectiunea aduce cu sine un disconfort semnificativ si poate afecta calitatea vietii. In ciuda progreselor in intelegerea sa, tratamentul acestei boli ramane adesea o provocare, iar abordarile conventionale nu reusesc intotdeauna sa ofere solutii complete si durabile. In acest context, dieta joaca un rol extrem de important, ramanand, de altfel, aproape singura solutie pentru ameliorarea simptomelor si posibilitatea unei vieti normale.

Cauze si simptome

SCI este o tulburare cronica a intestinului gros, caracterizata de simptome precum dureri abdominale, balonare si modificari ale tranzitului intestinal, cum ar fi diareea sau constipatia.

Cauzele exacte ale SCI-ului nu sunt pe deplin intelese, dar exista mai multi factori care pot contribui la dezvoltarea acestei afectiuni complexe: sensibilitatea crescuta a intestinului, problemele de motilitate intestinala sau dezechilibrele neurotransmitatorilor.

Simptomele sindromului de colon iritabil pot varia in intensitate si pot fi diferite de la o persoana la alta: dureri abdominale sau crampe, balonare si senzatie de plenitudine, modificari ale tranzitului intestinal si disconfort stomacal.

Alimente permise

Daca te numeri printre persoanele cu aceasta afectiune, trebuie sa stii ca, desi fiecare individ poate reactiona diferit la anumite alimente, exista cateva ingrediente care sunt considerate sigure sau benefice pentru cei cu SCI:

• pestele, gatit sub orice forma - poti prepara, de exemplu, retete dorada, somon la gratar, salata cu ton sau ciorba de crap;
• carnea slaba de pui, curcan sau vita, gatita in tocane, la gratar, cu sosuri fara ceapa sau usturoi, la cuptor sau in supe;
• branzeturi maturate si lactate fara lactoza - cascaval, telemea, feta, haloumi, mozzarella, parmezan, lapte de migdale, de orez sau ovaz, tofu, margarina, iaurturi vegetale;
• anumite legume, preparate in salate sau mancaruri gatite: castraveti, morcovi, salata verde, bame, ceapa verde (doar frunzele, fara partea alba), fasole verde, cartofi, masline, pastarnac, rosii (nu mai mult de 75 de grame);
• condimente si uleiuri pentru pregatirea felurilor de mancare: turmeric, ghimbir, ulei infuzat cu usturoi, ulei de masline, asafoetida (bun inlocuitor pentru ceapa si usturoi), patrunjel, marar, cardamon, scortisoara, boia de ardei, sofran;
• anumite fructe: mandarine, portocale, fructul pasiunii, papaya, lamaie si suc de lamaie, limeta, clementine, fructul dragonului, rubarba, nuci, macadamia, alune;
• orice gen de orez, in afara de cel salbatic, paste de orez, mamaliga, quinoa, paste fara gluten;
• unele bauturi: limonada, ceai verde si negru, cafea (fara zahar si lapte), vodca, whisky, gin. 

Este important de remarcat faptul ca fiecare persoana poate reactiona diferit la anumite alimente, de aceea, este recomandabil sa tii un jurnal alimentar si sa observi reactiile organismului tau la diferite ingrediente, pentru a identifica cele care sunt benefice si cele pe care nu trebuie sa le consumi.

Alimente care trebuie evitate

In general, ingredientele care contin zaharuri, de genul fructanilor, sorbitol, manitol sau fructoza, nu sunt indicate celor care sufera de SCI:

• unele legume: ceapa, usturoi, fasole boabe, sparanghel, mazare, ciuperci, orice legume murate in saramura, broccoli, varza, conopida;
• anumite fructe: mere, piersici, caise, avocado, rodii, prune, struguri, pere, nectarine, mango, stafide, cirese, visine, smochine;
• produsele din carne tocata (carnati, hamburger, chiftele etc.), daca au in compozitie ceapa si usturoi;
• cereale si produse de panificatie: paine (mai mult de o felie), paine de secara, gris, paine multicereale, paste gatite (mai mult de 100 de grame), couscous;
• ingrediente pentru gatit si indulcitori: miere, cuburi de fond de vita sau vegetale, sos pesto, gemuri, marmelade, inulina, maltitol, sorbitol, xylitol, melasa;
• anumite bauturi: bere, vin, kombucha, rom, lichior, suc de portocale (mai mult de 100 ml), sucuri de fructe, bauturi energizante;
• unele produse lactate: lapte integral, unt, lapte batut, smantana, frisca, iaurt grecesc (mai mult de 23 de grame), kefir, inghetata.

O alimentatie corecta poate juca un rol decisiv in gestionarea sindromului de colon iritabil, oferind o abordare non-invaziva si eficienta pentru ameliorarea simptomelor si imbunatatirea calitatii vietii persoanelor afectate. Adoptarea unei diete personalizate, care sa includa alimente permise si sa evite pe cele interzise, poate fi cheia pentru controlul simptomelor digestive si reducerea disconfortului abdominal.

Sursa documentare: Monash University for Low FODMAP Diet

Sursa foto: Shutterstock

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum sa pari mai tanara dupa 40 de ani? 5 sfaturi naturiste care chiar functioneaza!

de Alege Sanatos

Dupa 40 de ani, pielea incepe sa isi piarda treptat din fermitate si elasticitate, ridurile devin mai vizibile, iar tenul poate parea obosit si lipsit de stralucire. Vestea buna este ca nu ai nevoie de tratamente costisitoare pentru a avea un aspect ingrijit si proaspat. [detalii]

Stil de viata sanatos

Secrete pentru un par de vis. 5 sfaturi cu remedii naturiste care chiar functioneaza!

de Alege Sanatos

Un par frumos, sanatos si stralucitor este dorinta multor femei. Indiferent daca ai parul lung sau scurt, drept sau ondulat, cu siguranta iti doresti sa fie puternic, matasos si usor de aranjat. Vestea buna este ca nu ai nevoie intotdeauna de produse cosmetice scumpe sau de tratamente la salon pentru a obtine rezultate vizibile. [detalii]

Stil de viata sanatos

Gasirea celor mai bune produse Philips Avent online

de Alege Sanatos

Alegerea produselor pentru hranirea si ingrijirea bebelusului depinde de varsta, modul de alimentatie si rutina familiei. Biberoanele, tetinele, suzetele, pompele de san si accesoriile trebuie analizate in primul rand din perspectiva sigurantei, compatibilitatii si modului de utilizare. [detalii]

Stil de viata sanatos

Activitati de toamna: idei de weekend care merita incercate

de Alege Sanatos

Toamna poate fi momentul potrivit pentru a incetini ritmul si pentru a dedica mai mult timp lucrurilor care iti fac bine. Temperaturile mai blande, aerul racoros si produsele de sezon creeaza conditii bune pentru miscare, odihna, ingrijire si activitati care iti pot schimba starea de spirit. [detalii]

Stil de viata sanatos

Cum te pregatesti corect pentru analizele de laborator

de Alege Sanatos

Ajungi la laborator dimineata, pe nemancate, si afli ca proba adusa de acasa nu mai e buna, pentru ca a stat prea mult. Sau ca pentru analiza respectiva era nevoie de un recipient special, luat dinainte. [detalii]

Stil de viata sanatos