Pasta miso, un condiment minune

Ce beneficii aduce sarea de mare organismului

In general tindem sa consumam la masa multa sare, sare de masa obisnuita, fara iod. O alternativa mai sanatoasa pe care puteti sa o incercati este sarea de mare. Este considerata mai buna de medicii specialisti, mai ales pentru ca are o procesare redusa si contine minerale naturale. [detalii]

6 roluri ale salivei in digestia alimentelor

Alaturi de gura, un alt ``ingredient`` critic pentru digestie este saliva. [detalii]

Proteine animale vs. Proteine vegetale. Tu ce alegi?

Pentru a functiona in mod normal, organismul nostru are nevoie, pe langa vitamine si minerale, si de proteine. Din fericire, atat animalele, cat si plantele produc proteine din aminoacizi. Este alegerea ta pe care vrei sa le consumi. [detalii]

Drojdia inactiva. In ce preparate poti sa o folosesti

Drojdia inactiva este un ingredient nu foarte cunoscut in bucataria romaneasca, insa il poti gasi cu usurinta in magazinele de tip plafar si nu numai, sub forma de pudra sau fulgi. [detalii]

Sanatatea organismului nostru. Este bine sa consumam suplimente alimentare?

Pentru o sanatate puternica si o imunitate de fier, oamenii se straduiesc cat de mult pot sa manance alimente mai naturale, mai usoare si sa evite alcoolul si tutunul. Insa sa fie chiar asa si in practica? [detalii]