de Laura Voica 19 Mai 2014
Tags:
Seminte de susan sunt mici, dar au beneficii imense pentru sanatate! In Evul Mediu acestea erau la fel de valoroase ca si aurul si pe buna dreptate! Iata 14 dintre beneficiile pentru sanatate pe care le au semintele de susan:
1. Bogate in proteine
Semintele de susan sunt bogate in proteine de inalta calitate, care constituie 20% din samanta cu 4,7 grame de proteine pe 30 de grame de seminte.
2. Ajuta la prevenirea diabetului
Seminte de susan contin magneziu si alte elemente nutritive. S-a demonstrat ca uleiul de susan previne diabetul. Uleiul din seminte de susan poate imbunatati, de asemenea, glucoza plasmatica la diabetici cu hipersensibilitate.
3. Reduce tensiunea arteriala
Acelasi studiu de mai sus arata ca uleiul de susan scade tensiunea arteriala la diabetici. Semintele de susan sunt pline de magneziu - un nutrient cheie cunoscut pentru a ajuta la scaderea tensiunii arteriale.
4. Reduce colesterolul
Susanul ajuta la reducerea colesterolului, deoarece contine fitosteroli care blocheaza productia de colesterol. Seminte de susan negru sunt extrem de bogate in fitosteroli.
5. Bun pentru digestie
Continutul ridicat de fibre din seminte de susan ajuta la eliminarea rezidurilor din intestine.
6. Benefic pentru piele
Continutul ridicat de zinc ajuta la producerea de colagen, oferind pielii mai mult elasticitate si ajuta la repararea tesuturilor deteriorate. Consumul regulat de ulei de susan poate reduce aparitia cancerului de piele.
7. Stimuleaza sanatatea inimii
Uleiul din seminte de susan poate ajuta la sanatatea inimii prin prevenirea leziunilor aterosclerotice prin actiunea antioxidantului si anti - inflamatorului cunoscut sub numele de sesamol.
8. Previne cancerul
Semintele de susan contin compusi anti -cancer, inclusiv acidul fitic, magneziu si fitosteroli. Semintele de susan au cel mai mare continut de fitosteroli dintre toate semintele si nucile.
9. Ajuta la reducerea starii de anxietate
Seminte de susan contin minerale impotriva stresului, cum ar fi magneziu si calciu. Susanul contine, de asemenea, vitamine calmante, cum ar fi tiamina si triptofan, care ajuta la producerea de serotonina, care ajuta starea de spirit si te ajuta sa dormi profund.
10. Atenueaza Anemia
Semintele de susan negru sunt bogate in fier, astfel incat acestea sunt recomandate pentru cei cu anemie si slabiciune.
11. Protejeaza ADN-ul de radiatii
Sesamolul din semintele de susan si uleiul de susan, protejeaza impotriva deteriorarii ADN-ului cauzate de radiatii.
12. Reduce Artrita
Continutul ridicat de cupru din semintele de susan previne si amelioreaza artrita si intareste oasele, articulatiile si vasele de sange.
13. Protejeaza ficatul de alcool
Susanul va ajuta sa va protejati ficatul de impactul alcoolului asupra ficatului, ajutandu-va la functionarea sanatoasa a ficatului.
14. Previne aparitia ridurilor
Uleiul din seminte de susan previne efectele nocive ale razele ultraviolete ale soarelui ce duc la deteriorarea pielii, prevenind astfel aparitia ridurilor si a pigmentarii.
A venit momentul sa faci o schimbare in bucataria ta si vrei sa inlocuiesti aragazul traditional? Ce-ai spune de un cuptor electric cu un design hi-tech si numeroase functii avansate, ideal pentru o casa moderna? Simbolul locuintelor contemporane si ajutor de nepretuit al gospodinelor, cuptorul electric este indispensabil in orice bucatarie. [detalii]
Alimentatia este, cu siguranta, un subiect care ne preocupa zilnic. Indiferent daca vrei sa slabesti sau nu, ar trebui sa faci cateva schimbari in privinta produselor pe care le consumi in fiecare anotimp, iar vara trebuie sa renunti la cateva alimente. [detalii]
Numarul kilogramelor este un subiet tabu pentru multe persoane. Fie ca suntem prea slabi sau prea grasi, niciodata nu suntem multumiti. Daca te afli in categoria celor care vor sa vada un numar mai ridicat pe cantar, urmareste o scurta lista cu alimente care te pot ajuta in acest sens. [detalii]
Sarea este unul dintre cele mai utilizate condimente in bucatarie. Indiferent de felul de mancare ales, majoritatea persoanelor au tendinta sa exagereze cu cantitatea de sare folosita, pentru a imbunatati gustul preparatului. [detalii]
Crevetii sunt intotdeauna o alegere potrivita. Daca iti este pofta de fructe de mare, insa nu vrei sa mergi la restaurant, poti sa iti surprinzi apropiatii cu una dintre cele mai simple si delicioase retete de creveti in sos rosu. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"
