
Grasimi saturate versus grasimi nesaturate
Un regim alimentar sanatos depinde foarte mult de cunoasterea diferentei dintre grasimile saturate si grasimile nesaturate. [detalii]

Grasimi bune si grasimi rele. Ce alimente le contin?
Mai intai haideti sa lamurim notiunea de grasimi bune/grasimi rele. Prin grasimi bune se inteleg grasimi nesaturate, grasimi esentiale (Omega 3, Omega 6); prin grasimi rele se inteleg grasimi trans, grasimi saturate. [detalii]
De ce ai nevoie de ulei de masline in salata
O dieta care combina grasimi nesaturate cu legume bogate in nitriti, cum ar fi uleiul de masline si salata, va poate proteja de hipertensiune arteriala, sugereaza un nou studiu. Constatarile explica de ce unele studii anterioare au aratat ca o dieta mediteraneana poate reduce tensiunea arteriala. Dieta mediteraneana include, de obicei, grasimi nesaturate se gasesc in uleiul de masline, nuci si avocado, alaturi de legume, cum ar fi spanac, telina si morcovi, care sunt bogate in nitriti si nitrati. [detalii]

Aveti grija sa va faceti portia zilnica de acizi grasi omega 3 si 6.
Grasimile sunt esentiale in dieta de fiecare zi conform recomandarilor specialistilor in nutritie insa de o importanta vitala este diferentierea clara intre asa numitele grasimi bune si rele. [detalii]