de Elena-Alina Constantinescu 15 Sep 2014
Tags:
Intr-un studiu recent publicat de American Journal Of Clinical Nutrition se arata ca fisticul poate combate riscul aparitiei bolilor cardivasculare, prin actiunea luteinei, un antioxidant din compozitia sa.
Nu stiu daca exista cineva caruia nu-i placa fisticul. Desi este un produs scump, il putem consuma ocazional deoarece este satios si hranitor. Fisticul crud este mult mai sanatos decat cel prajit si sarat, care nu mai are aceeasi valoare nutritiva.
Prin continutul bogat in fibre, proteine, vitamine si minerale este gustarea ideala dintre mese care asigura organismului nutrientii de care are nevoie. In compozitia sa se mai gasesc si acizii grasi omega 3 si omega 9 care ajuta la combaterea colesterolului rau.
Elimina stresul
De asemenea, rol protector are si magneziul care este implicat in buna functionare a sistemului nervos, fisticul fiind un remediu excelent pentru combaterea stresului.
Vitamina B6 este este esentiala pentru productia de hemoglobina, care asigura transportul oxigenului la celule.
Combate caderea parului
Acesta hraneste si hidrateaza firul depar iar prin continul de biotina face parul mai rezistent.
Imbunateste vederea
Este interesant de stiut ca luteina si zeaxantina protejeaza tesuturile impotriva daunelor radicalilor liberi. Oftalmologii sustin ca acesti doi antioxidanti protejeaza vederea si reduc riscul de a suferi de degenerescenta maculara, principala cauza de orbire.
Scade colesterolul
Luteina din compozitia fisticului contribuie la scaderea nivelului de colesterol si previne blocarea arterelor sangvine.
In urma unui studiu efectuat pe un esantion de 28 de persoane s-a demonstrat ca nivelul colesterolului scade cu 12% dupa trecerea de la o dieta tipic americana, cu multa branza, ulei si unt, la una mai putin grasa, care include consumul de fistic, noteaza Mediafax.
Studii anterioare au mai aratat ca, datorita substantelor continute are capacitatea de a preveni cancerul.
Previne diabetul
Mai mult de cat atat, spun specialistii in nutritie, fisticul este bogat in grasimi sanatoase care contribuie la prevenirea instalarii diabetului de tip 2, favorizat de obezitate.
Nutrientii din fistic - inclusiv grasimile nesaturate, fibrele, antioxidantii si carotenoizii - ajuta organismul sa metabolizeze zaharul, noteaza sursa citata.
Protejeaza inima
De mentionat este ca nu doar fisticul, ci si migdalele, nucile si alunele contin grasimi mononesatuarate care previn infundarea arterelor. Este benefic pentru inima, controland presiunea sanguina.
Fisticul se consuma in cantitati moderate, in caz contrar existand riscul de a lua in greutate. S-a observat ca persoanele care obisnuiesc sa consume fistic in stare cruda nu au probleme cu constipatia.
Spune-ne opinia ta despre
"De ce e bine sa mancam fistic? Beneficii si proprietati"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Prepararea casului traditional cu metode moderne
Casul este unul dintre cele mai iubite tipuri de branzeturi traditionale din Romania, nelipsit de pe mesele romanilor, mai ales in zonele rurale si in gospodariile care pastreaza obiceiul prepararii lactatelor in casa. [detalii]
5 alimente cu procentaj scazut de grasimi care te ajuta sa iti mentii silueta
Daca vrei sa mananci mai usor, fara sa simti permanent foame, alegerea alimentelor conteaza enorm. Unele produse au putine grasimi, dar ofera volum, fibre, proteine si senzatie de satietate. Exact aceasta combinatie te ajuta sa iti mentii greutatea sau sa slabesti mai usor. [detalii]
Alimente care te ajuta sa obtii un abdomen plat. Ce sa incluzi zilnic in dieta ta?
Un abdomen plat nu apare peste noapte si nici doar din exercitii fizice. Alimentatia joaca un rol important in felul in care arata corpul tau, in nivelul de energie si chiar in modul in care functioneaza digestia. [detalii]
Gustari care te ajuta sa slabesti. Alegeri simple, satioase si usor de pregatit
Stiai ca exista gustari care te pot ajuta sa slabesti mai usor? Nu pentru ca ard grasimea in mod miraculos, ci pentru ca iti tin foamea sub control, reduc pofta de dulce si te ajuta sa mananci mai echilibrat la mesele principale. [detalii]
Dieta de primavara? Sfaturile utile pentru detox si slabit
Vrei sa slabesti in aceasta perioada? Atunci ai nevoie de un plan simplu, clar si usor de urmat. Primavara este momentul perfect sa iti reglezi alimentatia si sa scapi de kilogramele in plus. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
