de Elena-Alina Constantinescu 24 Iun 2014
Tags:

Pe langa lactate, oua si carne mai exista o multime de alte legume, nuci si seminte cu un continut important de proteine. Ele ajuta la cresterea energiei, la scaderea poftei de mancare si la arderea grasimilor. Dr. Oz sustine ca sursele de proteine vegetale nu contin colesterol si sunt benefice pentru sanatatea inimii.
Dr. Oz a devenit celebru in urma aparitiilor sale in emisiunile realizate de Oprah Winfrey. Ofera sfaturi pretioase despre nutritie si dieta iar milioane de oameni ii urmaresc show-urile televizate.
Daca te simti obosita si iti este foame tot timpul, cu siguranta nu consumi alimente bogate in proteine. Proteinele sunt piatra de temelie a unei alimentatii echilibrate. Nutritionsitii spun ca organismul tau are nevoie in fiecare zi de minim 50 g de proteine.
Proteinele sunt esentiale pentru sanatatea organismului, insa trebuie sa stii ca nu le gasesti doar in lactate, oua si carne. In plus, sunt foarte importante pentru ca ne furnizeaza energia de care avem nevoie pe parcursul intregii zile si sunt ideale pentru persoanele care doresc sa slabeasca.
Avocado
De la antioxindati la grasimi mono-nesaturate, avocado are foarte multe substante nutritive si proteine. Dr. Oz il numeste "untul naturii". O ceasca cu avocado contine peste 4 g de proteine. Adauga-l in salate, sandwichuri si smoothie-uri.
Naut
Intr-o jumatate de ceasca de naut se regasesc aproximativ 7 g de proteine. Adauga-l in salata sau prepara o delicioasa pasta de tahini. Pline de substante nutritive, sanatoase si foarte simplu de preparat, preparatele cu naut iti ofera rapid senzatia de satietate.
Seminte de canepa
Pline de proteine si aminoacizi esentiali, se pot consuma in salate, in preparatele din orez, smoothie-uri. 30 de g de seminte de canepa contin 6 g de proteine, aproape la fel de mult ca un ou, sustine Dr Oz.
Mazare verde
Stiai ca o portie de mazare verde are la fel de multe proteine ca o felie de paine unsa cu unt de arahide? O ceasca cu mazare are 8 g de proteine si asigura necesarul zilnic de vitamina C. Nici fibrele nu lipsesc din mazare, prin urmare vei arde mai usor grasimile.
Seminte de dovleac
Semintele de dovleac se pot consuma tot timpul anului. Pune-le in salata, in cerealele de dimineata sau consuma-le ca pe o gustare. Potrivit celebrului doctor, 30 de g de seminte de dovleac iti ofera 9 g de proteine.
Specialistii incurajeaza consumul de seminte de dovleac datorita continutului bogat de vitamine, minerale si antioxidanti.
Rosii uscate
Rosiile uscate completeaza perfect mancarea de fasole, tocanitele, salatele sau sosurile pentru paste. O cana contine 8 g de proteine.
Spune-ne opinia ta despre
"Dr. Oz recomanda: 6 surse uimitoare de proteine"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]