de Elena-Alina Constantinescu 28 Sep 2016
Tags:

De ce avem nevoie de proteine? Pe langa carbohidrati si lipide, proteinele sunt necesare pentru functionarea optima a organismului. Proteinele sunt o parte esentiala din structura fiecarei celule din organism si contribuie la numeroase functii, de la producerea hormonilor si a enzimelor pana la descompunerea toxinelor.
Pierderea in greutate, starea permenenta de oboseala, lipsa tonusului sunt cateva semne ca alimentatia ta este saraca in proteine. Ce alimente poti sa consumi:
Avocado
De la antioxidanti la grasimi monosaturate, avocado-ul are foarte multi nutrienti buni pentru tine, inclusiv proteine. Untul naturii, dupa cum i se mai zice, contine patru grame de proteine pe portie. Adauga-l in salate, in sandvisuri si chiar in smoothie-uri.
Seminte de canepa
Sunt un superaliment bogate in proteine si aminoacizi. 30 de grame de astfel de seminte contin sase grame de proteine, aproape la fel de mult ca un ou. Pot fi adaugate in orice: presara-le peste cereale, in salate sau orez.
Soia
Boabele de soia, prin continutul de proteine, carbohidrati si grasimi sanatoase iti ofera energie intreaga zi. 100 g de soia contin 10 g de proteine. De asemenea, sunt o sursa buna de fibre insolubile, usureaza digestia si mentin sanatatea oaselor.
Migdale
Migdalele constituie gustarea ideala intre mese, sunt o sursa excelenta de fibre, vitamine, minerale si grasimi sanatoase si le poti lua cu tine la birou.
Fasole si linte
Fasolea si lintea completeaza lista alimentelor care aduc un aport mare de proteine. Reprezinta o sursa important de fibre, antioxidanti, vitamine (B1, B2, B3, B5, B6 si B9) si minerale (fosfor, fier, zinc si magneziu).
Alte surse de proteine vegetale sunt ciupercile, cerealele integrale, quinoa, varza, broccoli.
Foto: pixabay.com
Spune-ne opinia ta despre
"Top 5 cele mai bune surse de proteine vegetale"
Spune-ne opinia ta despre
"Top 5 cele mai bune surse de proteine vegetale"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum sa iti pregatesti pachetul de gustari pentru birou in sezonul rece
Petreci multe ore la birou sau lucrezi de acasa si vrei sa ai la indemana gustari care sa te energizeze pe tot parcursul zilei, mai ales in sezonul rece? Zilele friguroase cresc pofta de mancare calda, satioasa si gustoasa. Atunci cand te organizezi corect, pachetul cu gustari devine aliatul tau pentru a ramane sanatos, plin de energie si ferit de tentatiile mai putin sanatoase. [detalii]

Poftele de dulce: 4 strategii sanatoase pentru a le gestiona si a inlocui zaharul rafinat
Cu totii cunoastem acea pofta intensa de "ceva dulce" care apare, parca de nicaieri, dupa-amiaza tarziu sau seara, dupa o zi obositoare. Desi este o reactie perfect normala a organismului, modul in care alegem sa o satisfacem poate avea un impact major asupra sanatatii si a nivelului nostru de energie. [detalii]

Meal prep pentru o saptamana sanatoasa: ghidul incepatorului
Stim cu totii scenariul: ajungi acasa tarziu, dupa o zi lunga si obositoare la birou. Esti flamand, lipsit de energie si ultimul lucru pe care vrei sa il faci este sa te apuci de gatit. In acel moment, tentatia de a comanda o pizza sau de a manca ceva rapid si procesat este uriasa. Desi ne dorim cu totii sa avem un stil de viata mai sanatos, agitatia cotidiana pare sa ne saboteze constant bunele intentii. [detalii]

Iata cat de simplu e sa faci iaurt de casa chiar in bucataria ta
Iaurtul este unul dintre produsele lactate cel mai des intalnite in alimentatia zilnica, atat pentru gustul sau placut, cat si pentru beneficiile pe care le aduce organismului. Acesta are o istorie indelungata si o versatilitate care il face potrivit atat ca gustare rapida, cat si ca ingredient de baza in retete diverse. [detalii]

Cum sa gatesti corect pastele orzo? Trucuri si retete delicioase
Orzo atrage atentia prin forma si usurinta in gatire. Daca vrei sa te distrezi preparand ceva rapid, sa gasesti o alternativa sanatoasa pentru mesele de familie sau sa creezi un pranz savuros dupa o zi incarcata, aceste paste pot fi cea mai practica alegere. Le poti adapta cu usurinta indiferent de gusturi, preferinte alimentare sau programul zilnic. Afla in continuare cum gatesti corect pastele orzo, cum le adaptezi la diverse retete si sfaturi pentru a obtine mereu o textura buna! [detalii]