Beneficiile consumului de ardei gras

Stiai ca ardeiul gras rosu are de doua ori mai multa vitamina C decat citricele? Spre deosebire de ardeii verzi, ardeii rosii au mai multe vitamine si nutrienti si contin de noua ori mai mult licopen. De ce nu trebuie sa ne lipseasca din alimentatie si ce proprietati au? [detalii]

Sucul de rosii, leac impotriva cancerului

Licopenul, substanta care le ofera tomatelor culoarea rosie caracteristica, este asociat cu un risc redus de cancer la san si de prostata. [detalii]

Cine se alimenteaza mai sanatos?

Bucataria mediteraneana e caracterizata prin proportia mare de alimente de origine vegetala: fructe, legume si zarzavaturi si, cel putin pana de curand, de folosirea uleiului de masline, bogat in acizi grasi mononesaturati, care scad fractiunea LDL-C, a colesterolului sanguin. Nutritionistii spun ca cea mai mare parte a grasimilor consumate ar trebui sa provina din acizi grasi mononesaturati, mai precis din acidul oleic, care reprezinta 70-80% din grasimile din masline si avocado si aproximativ 50-60% din uleiul de rapita. [detalii]

8 motive pentru care rosiile ne ajuta sa ramanem tineri

Cand ne gandim la rosii, ne vin in minte paste si pizza, nicidecum capacitatea lor de a ne pastra tineretea. Dar rosiile reprezinta super-alimente anti-imbatranire, care merita un loc de cinste in dieta oricui este interesat nu numai de mentinerea sanatatii pielii ci si de prevenirea bolilor legate de varsta, cum ar fi osteoporoza si chiar prevenirea cancerului. [detalii]

Alimente de iarna pentru o piele sanatoasa

Tineti ridurile la distanta cu aceste alimente care sunt pline de substante nutritive pentru a mentine pielea sanatoasa, neteda, supla si fara riduri. Iata care sunt cele mai bune alimente impotriva ridurilor pe care le puteti consuma iarna aceasta: [detalii]

Iata ce beneficii au fructele si legumele in functie de culoarea lor

O alimentatie variata de fructe si legume colorate are beneficii uimitoare, determina inclusiv o memorie mai buna, pierderea in greutate si un risc mai mic de atac de cord, accident vascular cerebral, diabet si mai multe tipuri de cancer. Consumul de anumite legume este chiar legat de o viata mai lunga. [detalii]

6 super alimente pe care nu le consumati

De la pepene verde la varza rosie, afla de ce aceste alimente ar trebui sa faca parte din dieta ta. Unele alimente sunt atat de sanatoase incat se afla pe lista fiecarui expert in nutritie ca fiind super-alimente. Am consultant experti in nutritie pentru a afla alimentele lor preferate. Au selectat doar alimente integrale, care sunt familiare, disponibile pe scara larga, la preturi accesibile, si bogate in nutrienti - si care au un gust minunat. Iata care sunt ponturile lor: [detalii]

Antioxidantii si sanatatea noastra

Auzim tot timpul despre antioxidanti Dar ce sunt ei?! De ce trebuie sa ne asiguram ca nu ne lipsesc?! Va vom da cateva raspunsuri care, credem noi, va vor edifica! [detalii]