
Fructe si legume care ar trebui consumate cu tot cu coaja
Suntem obisnuiti sa curatam coaja multor fructe si legume inainte de a le consuma, insa expertii in nutritie vin sa ne confirme ca, de cele mai multe ori, coaja contine mai multe vitamine si substante nutritive decat miezul in sine. [detalii]

Smoothie-uri proteice care te umplu de energie
Fie ca le consumi la micul dejun, fie ca le preferi dupa-amiaza, intre mese, smoothie-urile sunt delicioase si hranitoare. Smoothie-urile pot fi si o sursa excelenta de proteine, daca stii sa combini ingredientele potrivite. Iata mai jos cateva retete de smoothie-uri care pot tine loc de mic dejun si iti pot oferi mai multa energie pe timpul zilei. [detalii]

Vitamina B12, esentiala pentru sanatatea ta
Vitamina B12 este una dintre cele mai importante pentru sanatate, fiind necesara pentru functionarea corespunzatoare a celulelor nervoase, a metabolismului, pentru regenerarea ADN-ului si pentru producerea de mielina. Aceasta vitamina sustine toate procesele metabolice si este esentiala in procesul de formare a celulelor rosii din sange. [detalii]

Superalimente pe care trebuie sa le incerci macar o data
Poate ca esti familiarizat cu anumite superalimente care sunt bogate in antioxidanti, vitamine, minerale si grasimi esentiale, precum fructele goji, quinoa, semintele de chia sau spirulina, insa astazi vom vorbi despre niste superalimente mai putin cunoscute la noi. Chiar daca sunt mai greu de gasit in comert, merita sa le incerci cel putin o data, pentru a profita de intregul spectru de substante nutritive. [detalii]

3 alimente care iti protejeaza ochii
Anumite substante nutritive care se regasesc intr-o gama de produse alimentare au efecte curative recunoscute pentru protectia pe care o ofera impotriva bolilor de ochi. Legumele, fructele si pestele au un efect benefic pentru pastrarea vederii, potrivit unei echipe de experti de la Departamentul de Oftalmologie din cadrul Universitatii Loyola (Chicago). [detalii]

Hrisca si beneficiile sale pentru sanatate
Hrisca este un aliment extrem de hranitor, energizant, cu numeroase beneficii pentru sanatatea organismului. Are trei atuuri importante: este saraca in calorii, satioasa si usor de digerat. In plus, are o putere de detoxificare incredibila, contine un procent ridicat de proteine, este bogata in minerale si in vitamine. [detalii]

5 alimente gatite care sunt mai sanatoase decat cele crude
Anumite fructe si legume devin mult mai nutritive in momentul in care sunt consumate gatite, si nu crude, pentru ca valorile nutritionale cresc odata ce sunt preparate la cald. Explicatia este destul de simpla: structura celulara a acestor alimente se descompune, iar nutrientii sunt absorbiti mai usor in organism. [detalii]

Nucile te ajuta sa previi bolile de inima
Consumul unei portii zilnice de nuci reprezinta un tratament preventiv eficient impotriva bolilor cardiovasculare. Nucile contribuie la scaderea tensiunii arteriale, diminuarea stresului, scaderea colesterolului rau din sange, precum si la reducerea inflamatiilor. [detalii]

Alimentatia sanatoasa, cheia pentru prevenirea cancerului de colon
Alimentatia sanatoasa este esentiala in prevenirea cancerului de colon, potrivit celui mai recent studiu efectuat de catre o echipa de la Universitatea din Loma Linda, California. Studiul s-a desfasurat pe aproximativ 80.000 de adulti observati timp de mai multi ani, examinarea luand in calcul regimul alimentar al bolnavilor. [detalii]

Top 5 alimente bogate in antioxidanti
Antioxidantii naturali sunt nutrienti care iti protejeaza sanatatea, fiind esentiali pentru diminuarea riscului de aparitie a cancerului, diabetului, bolilor de inima, cataractei, precum si a accelerarii imbatranirii premature. Antioxidantii apara organismul de efectele radicalilor liberi, care sunt raspunzatori de cresterea riscului de aparitie a anumitor afectiuni si de imbatranirea celulelor. [detalii]