Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii

Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]

Vitamina C lipozomala: Cand si de ce sa o alegi in locul suplimentelor clasice?

Vitamina C este, fara indoiala, cea mai cunoscuta vitamina din lume, fiind pilonul central al sistemului nostru imunitar. In ultimii ani, tehnologia lipozomala a revolutionat modul in care privim absorbtia nutrientilor, promitand o eficienta mult superioara variantelor traditionale de acid ascorbic. [detalii]

3 moduri de a folosi portocalele in bucatarie

Portocalele sunt fructe delicioase si sanatoase, cunoscute si apreciate in intreaga lume, pentru gustul lor si pentru beneficiile pe care le au asupra sanatii. Acestea reprezinta o sursa bogata de vitamina C, calciu, vitamina A, potasiu si beta-caroten. [detalii]

4 motive sa introduci vitamina C in rutina de ingrijire a tenului tau

In prezent exista pe piata o gama larga de produse pentru ingrijrea si sanatatea pielii si tenului. Insa un produs care ajuta toate tipurile de ten pe care trebuie neaparat sa il incerci si tu este vitamina C. [detalii]

Ce spune fata despre starea ta de sanatate

Chipul tau reflecta stilul de viata si starea de sanatate pe care le ai, astfel ca nu ar trebui sa neglijezi semnele pe care ti le transmite. Organismul tau incearca sa iti transmite ceea ce se intampla in neregula in interior si ce schimbari trebuie sa faci. Nu este usor sa decodifici aceste simptome, astfel ca am apelat la sfatul specialistilor. Descopera mai jos ce am aflat! [detalii]

Alimente bogate in vitamina C - beneficii pentru sanatatea ta

Alimentele bogate in vitamina C sunt extrem de importante pentru corpul nostru, ajutandu-ne organismul sa capete o imunitate sporita si, in acelasi timp, sa lupte cu diverse afectiuni. Consumand alimente bogate in vitamina C vom reusi sa prevenim sau chiar sa tratam raceala, infectiile, bolile de inima si chiar sa ajutam vasele de sange sa functioneze mai bine. In plus, vitamina C joaca un rol important in sintetizarea diverselor minerale din corp, stimuland inclusiv vindecarea diverselor tipuri de rani. [detalii]

Top 5 beneficii ale vitaminei B3 pentru organism

Vitamina B3 este cunoscuta si sub denumirea de niacina, acid nicotinic si vitamina PP (Pellagra Preventer). Aceasta vitamina contribuie la procesarea grasimilor din corp si sustine procesele genetice. Este utilizata in tratarea diverselor afectiuni. Aceasta vitamina este rapid absorbita din intestinul subtire. [detalii]

Top 3 antioxidanti benefici pentru sanatatea organismului

Antioxidantii sunt benefici pentru sanatatea organismului. [detalii]

Castanele. Cum le poti consuma si ce beneficii ofera

Castanele amintesc de bucuria zilelelor copilariei. Exista mai multe varietati de castane comestibile, care nu trebuie confundate cu cele salbatice. Castana contine tot atata vitamina C cat lamaia. Nutritiva si calorica, faina de castane contine 75% glucide. Castanele furnizeaza vitamine (B, C, E), minerale (mangan, potasiu, calciu, magneziu, fosfor, sodiu, fier, cupru) si fibre. [detalii]

10 alimente bogate in vitamina C

Cunoscuta sub numele de acid ascorbic, vitamina C reprezinta unul dintre cei mai eficienti nutrienti. [detalii]