
Idei de retete de chiftele pentru vegetarieni
Stilul de alimentatie vegetarian este un regim alimentar care exclude consumul de carne si produse derivate din carne. Persoanele care adopta un regim vegetarian se bazeaza in principal pe consumul de fructe, legume, nuci, seminte, leguminoase, cereale integrale, produse lactate si oua. [detalii]

Mic dejun atipic. 3 sugestii delicioase
Sendvisurile cu salam si cascaval, bolurile cu cereale si lapte sau avocado pe paine sunt cateva dintre cele mai populare preparate pe care le aleg oamenii la micul dejun. Daca si tu te-ai saturat de acestea si simti nevoia de o schimbare in alimentatie, iti propunem cateva idei atipice: [detalii]

6 ingrediente sanatoase pe care le poti folosi la cina
Cand este vorba de sanatate trebuie sa fim foarte atenti ce pregatim pentru masa de seara. Medicii nutritionisti ne recomanda sa folosim mai multe cereale integrale, proteine slabe dar si multe legume proaspete. [detalii]

5 beneficii ale consumului de lapte cu cereale la micul dejun
Micul dejun este o masa importanta peste care nu trebuie sa trecem niciodata, pentru ca iti ofera energie si voie buna pentru intreaga zi. Exista multe variante de mic dejun sanatos, iar laptele cu cereale se numara printre acestea. [detalii]

Semintele de in. Beneficii surprinzatoare pentru organism
Semintele de in au inceput sa fie folosite din ce in ce mai des in alimentatie si pot fi incluse cu usurinta in salate, sosuri sau pot fi consumate alaturi de lapte si cereale. [detalii]

Cum poti sa eviti problemele determinate de stilul de viata
Daca analizezi la rece evolutia ta din ultimul an si constati ca de fapt ai putea-o denumi, fara exagerare, involutie, nu are rost sa te judeci prea aspru si sa traiesti in istorii contrafactuale epuizante, de tipul "Daca atunci as fi procedat altfel…". Aceste masuri sunt cat se poate de daunatoare pentru sanatatea ta emotionala, asa ca mai bine te-ai concentra asupra a ceea ce ai putea repara, cu amendamentul ca trebuie sa ai convingerea ca ai in tine potential suficient pentru a face transformari pozitive. [detalii]

De unde luam 50 g de fibre pentru dieta noastra zilnica?
Daca 50 de grame ti se par prea multe, afla ca un minim de 25-35 de grame de fibre tot trebuie sa consumi zilnic. Asta poate insemna fie fructe, cereale integrale sau legume. Ai de unde alege! [detalii]

Ce poti face cu surplusul de iaurt din frigider
Daca iti place sa consumi foarte mult iaurt, insa te-ai saturat sa il mananci mereu simplu sau cu cereale si ti-a ramas o cantitate semnificativa in frigider, nu trebuie sa il arunci. [detalii]

Piramida alimentatiei sanatoase
Piramida alimentatiei sanatoase se bazeaza pe conceptul de echilibru intre cele 3 principii nutritive (proteine, zaharuri, grasimi), facand o delimitare clara intre alimentele ce pot fi consumate in cantitati mari fara a pune in pericol sanatatea, si alimentele ce trebuie evitate sau consumate in cantitati mici. [detalii]

Un nou pas in directia alimentelor mai putin cancerigene
Acrilamida este o substanta potential toxica, ce se formeaza in alimentele bogate in amidon in timpul procesarii la temperaturi inalte, cum ar fi prajirea, coacerea si frigerea. Prezenta acrilamidei in produsele alimentare a fost depistata initial in 2002, mai ales in cele pe baza de cartofi sau de cereale, in cafea si in inlocuitorii de cafea, in timpul proceselor de preparare la temperatura ridicata. [detalii]